Resep 24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi yang Enak
Jessie Crawford 10/08/2020 03:36
Anda sedang mencari inspirasi resep 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi enak lainnya. Selamat Mencoba ^___^ Yang ini juga bolu kukus tapi versi Mingkemnya alias ngga mekrok :) Biasanya dikenal dengan sebutan Fancy bolkus atau apam dot. Bolkus ini bisa kita gambar dengan beraneka macam gambar, dan biasanya dominan dengan tokoh-tokoh kartun yang digemari oleh anak-anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi:
Sediakan 🍭 Bahan A
Sediakan 260 gr gula pasir
Sediakan 12 kuning telur
Gunakan 8 putih telur
Sediakan 1 sdm Emulsifier (bisa SP/TBM/Quick)
Gunakan 🍭 Bahan B (kering) diayak
Siapkan 140 gr terigu protein sedang
Sediakan 20 gr susu bubuk
Gunakan 40 gr tepung maizena
Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk
Gunakan 1/2 sdt garam
Siapkan Bahan C
Gunakan 200 ml minyak sayur
Gunakan Loyang uk 26265cm (loyang bisa menyesuaikan)
Langkah-langkah membuat 24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi:
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.
Mixer bahan A dengan kecepatan rendah ke tinggi, hingga adonan menjadi putih dan kental (soft peak),jika baling2 mixer diangkat ke atas adonan tidak mudah jatuh.
Bahan B siap dimasukkan kedalam adonan A, sedikit demi sedikit tambahkan bisa dengan mix rendah, atau dengan manual bisa pakai spatula dengan tehnik aduk balik
Masukkan bahan C - Dengan menggunakan tehnik aduk balik hingga tercampur rata,lalu bagi menjadi bbrp wadah yang masing2 wadah diberi perwarna sesuai selera. - Berat masing2 bowl kurleb 200gr
Siapkan loyang yang sebelumnya sudah di oles dan diberi alas kertas / plastik. Sisi2 loyang jangan di oles agar adonan tetap menempel di sisi2nya.
Sebelumnya panaskan kukusan (klakat / dandang) - Ambil satu bowl lalu tuang di dlam loyang. - Kukus selama 10 menit per adonan, lakukan sampai semua adonan di kukus. Utk adonan terakhir kukus selama 15menit hingga matang. Matikan api biarkan sebentar di klakat selama 5 menit baru keluarkan
Setelah keluar dari klakat (dandang) biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang dan siap untuk di potong tipis,ketebalan kurleb 0,5 cm - Satu loyang ini bisa menghasilkan 45pcs tp saya ambil standart saja 40pcs bagi pemula
Masing2 irisan bisa dioles selai di satu sisi, ratakan lalu gulung. - Awalan agak sedikit ditekan agar tergulung dengan rapi.
Rainbow miniroll ini bisa dijadikan sebagai salah satu isian menu snack box / nampan - - Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!