Lagi mencari ide resep bolu pandan panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pandan panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pandan Panggang menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Pandan Panggang:

1. Sediakan 250 gr Tepung Kunci Biru
2. Siapkan 225 gr Gula Pasir
3. Ambil 130 ml Santan Kental
4. Sediakan 50 gr Margarin/Mentega/Minyak Sayur
5. Gunakan 6 butir Telur Utuh
6. Ambil 1 sdt TBM
7. Ambil 1 sdt Baking Powder (aku pake Hercules)
8. Sediakan 1 sdt Pasta Pandan
9. Ambil 1/2 sdt Vanilla Bubu
10. Ambil 1/2 sdt Garam
11. Gunakan Toping (keju parut/almond slice)

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Panggang:

1. Siapkan Semua Bahan
2. Mixer Telur, TBM dan Gula sampai mengembang dengan speed tinggi (pastikan sudah tidak ada gelembung)
3. Campurkan tepung dan baking powder, kemudian ayak
4. Campurkan tepung dan baking powder yang telah diayak ke adonan yang telah di mixer secara bertahap (mixer dengan speed rendah)
5. Campurkan Vanilla ke adonan
6. Campurkan perpaduan pasta pandan, margarin dan santan ke adonan, aduk menggunakan spatula
7. Panaskan Oven Suhu 120° (atas) dan 190° (bawah)
8. Panggang dengan suhu atas 120° dan bawah 190° selama 25 menit dan 190° atas juga 190° selama 20 menit
9. Cek kembali dengan tusuk sate, setelah matang, kemudian keluarkan dari Oven.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!