Anda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Mangkok:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tape ubi kayu (haluskan)
- Ambil 35 gr tepung terigu
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 150 gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm ragi
- Gunakan 1 sdm BP
- Gunakan 2 lmbr pandan
Cara membuat Kue Mangkok:
- Panaskan air + gula pasir + daun pandan (tidak usah sampe mendidih)
- Masukan tepung beras, terigu, tape ubi dan 1/2 air gula aduk sampai rata setelah rata masukan sisa air gula selagi hangat kemudian masukan ragi diamkan selama 30 menit
- Panaskan kukusan beserta cetakan terlebih dahulu,
- Setelah 30 menit adonan masukan BP lalu beri pewarna..
- Pada saat kukusan sdh panas masukan adonan ke dalam cetakan tadi kukus selama 15 menit
- Sajikaaannnnn 💗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
