Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus ceria yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus ceria, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung kukus ceria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung kukus ceria yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Ceria memakai 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus Ceria:

1. Gunakan 80 Gr Tepung terigu
2. Sediakan 20 Gr Maizena
3. Gunakan 3 butir telur ayam
4. Gunakan 100 Gr Gula Pasir
5. Sediakan 1 sdt SP
6. Siapkan 65 ml santan kara
7. Ambil 1/2 sdt Vanilla bubuk
8. Gunakan Pewarna makanan
9. Ambil Kertas roti
10. Sediakan Loyang ukuran 20x20
11. Ambil Margarin utk olesan loyang
12. Siapkan Butter Cream :
13. Ambil 200 Gr Mentega Putih
14. Sediakan 3 sachet SKM

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Kukus Ceria:

1. Siapkan bahannya
2. Campurkan telur, vanilla, gula, dan SP.
3. Kemudian kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku. Matikan mixer
4. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk balik dengan spatula, hingga tercampur rata
5. Masukkan santan, dan aduk balik hingga tercampur rata
6. Sambil memanaskan kukusan, ambil masing-masing 2 Sdm adonan dan beri pewarna, kemudian masukkan ke dlm poling bag. sebagian besar adonan beri warna yg berbeda
7. Olesin sekeliling loyang dengan margarin, kemudian tutup dengan kertas roti
8. Gunting ujung piping bag kemudian hias sesuka hati di atas kertas roti, ujung piping bag jgn sampi menyentuh kertas roti. Kemudian kukus selama 3 menit. Tutup panci bungkus dengan serbet, supaya air tidak menetes
9. Setelah 3 menit keluarkan dr kukusan, kemudian tuang adonan lg. Kukus selama 10 menit. Matikan kompor
10. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan lgsg tuang ke atas serbet bersih. Buka pelan2 kertas roti supaya permukaan yg berwarna tidak rusak. Tutup kembali dengan kertas roti yg baru ukurannya lebih lebar dari bolu, dan balik
11. Utk membuat butter Cream, kocok mentega putih dgn kecepatan tinggi, sampai mengembang, setelah itu tambahkan SKM kocok hingga tercampur rata
12. Setelah bolu hangat, Olesin permukaan bolu sampai merata dengan butter Cream atau selai juga bisa. Kemudian gulung pelan, hingga rapi. hati2 jgn sampai kertas roti ikut tergulung.
13. Bolu Gulung siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung kukus ceria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!