Lagi mencari ide resep kastangel (kue keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel (kue keju) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel (kue keju), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kastangel (kue keju) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastangel (kue keju) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastangel (Kue Keju) memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kastangel (Kue Keju):

1. Siapkan 300 gr tepung terigu (me:kunci biru)
2. Ambil 50 gr tepung maizena
3. Siapkan Keju cheddar (me:prochiz)
4. Sediakan 2 kuning telur (1 untuk olesan topping)
5. Siapkan 1 bungkus margarin (me:blueband)
6. Gunakan 1 bungkus susu bubuk (me:dancow)

Cara menyiapkan Kastangel (Kue Keju):

1. Mix 1 kuning telur dan margarin, boleh pakai mixer tapi jangan terlalu lama ya (me:kocok manual pakai garpu)
2. Setelah tercampur, masukan parutan keju. Btw itu keju sy bagi 2 yaa, yg 1 buat masuk di dalam adonan, sisanya buat topping
3. Setelah semuanya tercampur dengan rata, masukan terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk aduk sampai kalis dan bisa diuleni ya (tidak lengket ditangan dan menggumpal)
4. Lanjut cetak adonan tersebut sesuai bentuk yg kalian mau (me:potong manual pakai pisau) lalu susun diatas loyang. Jangan lupa olesi kuning telur dan beri sedikit keju diatasnya.
5. Masukan ke dalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, tunggu kurang lebih 25-30menit dengan api kecil. Kue keju siap disajikan^^

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kastangel (Kue Keju) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!