Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Ayam, Hati dan Kentang Ala Dewipur Anti Gagal
Bertha Ball 11/12/2020 08:30
Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ayam, hati dan kentang ala dewipur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ayam, hati dan kentang ala dewipur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ayam, hati dan kentang ala dewipur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ayam, hati dan kentang ala dewipur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ayam, hati dan kentang ala dewipur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ayam, Hati dan Kentang Ala Dewipur memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Ayam, Hati dan Kentang Ala Dewipur:
Gunakan Hati Ayam
Sediakan ketang ukurang sedang
Sediakan dada ayam
Sediakan Bawang Merah
Ambil Bawang Putih
Sediakan Jahe
Sediakan cabe rawit / sesuai selera
Sediakan Cabe merah besar
Gunakan kemiri
Siapkan kecap manis
Siapkan Penyedap
Siapkan Garam
Sediakan Merica
Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Sambel Goreng Ayam, Hati dan Kentang Ala Dewipur:
Kupas dan cuci kentang, lalu potong dadu
Lalu rebus kentang selama 5 menit dan tambahkan sedikit garam pada air rebusan
Cuci hati ayam dan dada ayam hingga bersih, Dada ayamnya di potong kecil kecil ya, lalu rebus bersama dengan hati kuarang lebih 5 mnt. Setelah matang tiriskan dan hati ayamnya dipotong kecil kecil
Goreng kentang, dada ayam dan hati ayam hingga matang lalu sisihkan pada wadah
Masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri dan jahe, tambahkan air secukupnya lalu blender hingga halus
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, lalu tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan garam, penyedap, merica dan kecap manis secukupnya sesuai selera, jangan lupa koreksi rasa ya 😉. Lanjutkan menumbis bumbu hingga harum ya,,
Setelah bumbu harum masukan kentang, dada ayam dan hati yang tadi telah digoreng, aduk aduk tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan mengering lalu sajikan ☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ayam, Hati dan Kentang Ala Dewipur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!