Sedang mencari inspirasi resep pukis ubi mini versi bulat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis ubi mini versi bulat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masih punya ubi dan kepengen banget buat kue pukis, jadi deh langsung buat pukis ubi, yang resepnya saya buat dengan resep dari : Cory Rahmaniah. Masih punya ubi dan kepengen banget buat kue pukis, jadi deh langsung buat pukis ubi, yang resepnya saya buat dengan resep dari : Cory Rahmaniah. Resep Kue Pukis Enak - Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis ubi mini versi bulat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pukis ubi mini versi bulat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis ubi mini versi bulat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Ubi Mini versi Bulat menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis Ubi Mini versi Bulat:

1. Ambil 150 gram ubi (setelah dikukus)
2. Gunakan 200 gram tepung terigu(saya pakai 150 gram)
3. Ambil 150 gram gula pasir(saya pakai 100 gram, sudah manis)
4. Gunakan 1 sendok teh ragi instan
5. Gunakan 1 butir telur
6. Sediakan 1 sachet vanili (tambahan dari saya)
7. Gunakan 1 sendok makan susu bubuk (tambahan dari saya)
8. Siapkan 75 gram mentega, cairkan
9. Sediakan 200 ml air hangat
10. Ambil sesuai selera Toping

Resep Kue Pukis Mini Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue pukis paling istimewa adalah kue pukis khas Banyumas, kue pukis kentang lembut dan empuk, dan kue pukis pandan yang harum dan wangi berwarna hijau, sedangkan untuk topping taburan paling banyak menggunakan coklat meses, keju parut, dll. Kue pukis masih termasuk kue basah tradisional asli Indonesia. Sebelum dihidangkan, Bola-Bola Ubi ini dikasih taburan topping milo bubuk atau gula putih halus.

Cara menyiapkan Pukis Ubi Mini versi Bulat:

1. Siapkan bahan, potong2 ubi, kukus, lalu haluskan,
2. Kemudian kocok telur dan gula dengan mixer(saya kocok dengan whisk), kocok sampai larut dan tercampur, lalu masukkan ubi halus,dan masukkan juga tepung terigu dan bahan kering lainnya
3. Lalu aduk sampai rata, kemudian masukkan air, lalu mentega cair(maaf saya salah langkah, mentega cair lalu air), tapi untuk hasilnya sama dan tetep enak ko.
4. Kocok dengan kecepatan rendah atau aduk dengan whisk sampai larut dan tercampur rata, lalu tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.
5. Setalah itu adonan siap untuk dicetak, kemudian panaskan cetakan, lalu oles tipis dengan mentega, kemudian masukkan adonan, dan setelah setengah matang,beri toping, tutup dan matangkan(masak dengan api kecil)
6. Lakukan sampai adonan habis.. Dan siap untuk disajikan hangat

Jajanan yang juga hits di kota-kota lain ini pas buat dimakan anget-anget, apalagi saat cuaca di Yogyakarta lagi dingin dan hujan. Ada berbagai versi dalam membuat bola ubi ini. Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Ubi Mini versi Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!