Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nuget Ayam Sayur Anti Gagal
Allie Fletcher 27/10/2020 22:57
Nuget Ayam Sayur
Anda sedang mencari ide resep nuget ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nuget ayam sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nuget ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nuget ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nuget Ayam Sayur memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nuget Ayam Sayur:
Ambil ayam fillet, cuci bersih, cincang kasar
Siapkan udang basah, cincang kasar
Siapkan daun bawang, diiris
Gunakan telur
Ambil wortel ukuran sedang, diparut
Sediakan jagung ukuran kecil, dipipil
Siapkan tepung terigu serbaguna
Sediakan tepung maizena
Gunakan air es
Ambil Bahan dihaluskan :
Siapkan bawang putih
Sediakan siuang bawang merah
Gunakan lada putih
Siapkan buah pala
Siapkan minyak untuk menumis
Ambil Air matang
Ambil Garam
Siapkan Bahan pencelup :
Siapkan tepung terigu serbaguna
Sediakan air matang (bisa ditambah jika terlalu kental)
Siapkan tepung panir
Siapkan Garam
Cara menyiapkan Nuget Ayam Sayur:
Siapkan Chopper daging, blender ayam dan udang dengan air es hingga halus, sisihkan
Panaskan minyak untuk menumis, tambahkan semua bumbu yang dihaluskan, tumis hingga harum, tambahkan daun bawang, wortel parut dan jagung pipil, aduk aduk, tambahkan air matang, masak hingga wortel dan jagung empuk dan matang, tambahkan garam, tes rasa dinginkan sebentar.
Campur ayam dan udang yang sudah digiling tadi, tambahkan bumbu yang sudah ditumis, tepung terigu, tepung maizena, telur, aduk aduk hingga rata dan adonan seperti gambar
Panaskan kukusan, Siapkan cetakan, olesi minyak, tuang adonan ke cetakan, kukus selama 45 menit
Setelah matang, angkat, dinginkan, lalu potong potong sesuai selera
Untuk bahan celupan : tambahkan tepung terigu, air dan garam secukupnya, lalu celupkan NuGet ke bahan celupan dan tepung panir, lakukan sampai NuGet habis
Goreng nuget sampai kuning kecoklatan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nuget ayam sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!