Anda sedang mencari ide resep cilok goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Goang memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Goang:

1. Sediakan tepung terigu
2. Gunakan tepung tapioka
3. Gunakan seledri, iris2
4. Ambil daun bawang besar, iris2
5. Gunakan air
6. Sediakan bawang putih, haluskan
7. Siapkan kaldu bubuk, sy kaldu jamur
8. Ambil garam
9. Ambil keju, potong kotak/isian lainnya sesuai selera
10. Sediakan Bahan kuah:
11. Sediakan cabe rawit, boleh merah/hijau/sesuai selera pedasnya
12. Gunakan garam halus
13. Ambil lada bubuk
14. Siapkan kaldu bubuk, sy pakai rasa jamur
15. Siapkan bawang putih
16. Ambil kencur
17. Sediakan air
18. Siapkan daun jeruk, buang tulang daunnya
19. Siapkan seledri, iris2

Langkah-langkah membuat Cilok Goang:

1. Aduk rata duo tepung, daun seledri dan daun bawang iris. Didihkan 350ml air, masukan bawang putih, kaldu bubuk dan garam. Masak lg hingga mendidih.
2. Tuang air mendidih ke adonan tepung secara bertahap sambil di aduk dengan sendok/spatula. Sampai adonan kalis. Kalau sudah Kalis uleni dengan tangan hingga rata.
3. Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu isi dengan keju. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
4. Siapkan air di panci, beri 2 sdm minyak. Didihkan air, lalu masukan bola2 cilok, masak hingga mengapung tanda cilok matang.
5. Buah kuahnya. Haluskan bawang putih, kencur dan cabe. Lalu tumis bersama daun jeruk hingga harum.
6. Didihkan 1500ml air. Masukan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan irisan seledri. Biar kan mendidih. Koreksi rasa.
7. Sajikan cilok dengan kuahnya panas2. Enjoy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!