Resep Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan) yang Enak

Ernest Francis   06/08/2020 12:36

Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan)
Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan)

Anda sedang mencari ide resep kastengel premium (keju edam & parmesan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel premium (keju edam & parmesan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel premium (keju edam & parmesan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastengel premium (keju edam & parmesan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kastengel premium enak lainnya. Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing. Cara membuat kastengel keju: Kocok kuning telur dan margarin leleh dengan mixer atau kawat pengocok sampai.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel premium (keju edam & parmesan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan) memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan):
  1. Ambil 300 gr butter (aku 150gr wisjman 150gr Blue band)
  2. Gunakan 100 gr keju edam parut
  3. Gunakan 100 gr keju parmesan
  4. Ambil 350 gr terigu protein sedang/rendah
  5. Siapkan 50 gr maizena
  6. Siapkan 20 gr susu bubuk
  7. Sediakan Bahan olesan:
  8. Sediakan 3 butir kuning telur
  9. Ambil 1 sdm susu cair
  10. Ambil Keju cheddar secukupnya utk topping

Resep Kastengel Edam Crunchy Super Lembut. Dijual BEST SELLER Kue Kering Lebaran KASTENGEL Keju Indri Cookies Bandung Halal Murah. Keju edam merk "Cock Brand" atau yang disebut keju ayam ini asli dari Holland/Belanda yang berbentuk seperti bola (Bulat). Keju edam halal ini juga memiliki komposisi bahan yang terdiri dari pasteurisasi susu sapi, kultur starter yang terdiri dari laoconostoc Sp, lactococcus lactis, ada juga.

Cara membuat Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan):
  1. Siapkan bahan2.
  2. Campurkan butter & margarin, kocok sampai menyatu tidak perlu sampai creamy, gunakan mixer kec terendah.
  3. Tambahkan keju. Aduk perlahan sampai rata menggunakan spatula kayu.
  4. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak pelan. Masih menggunakan spatula, aduk sampai adonan menjadi homogen. Bulatkan.
  5. Gilas adonan sampai ketebalan kurleb 1cm. Cetak sesuai selera. Lalu tata di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis2.
  6. Beri polesan kuning telur + susu cair. Beri taburan keju cheddar.
  7. Panggang pada suhu 140 - 150 derajat sampai matang. Tandanya kastengel berwarna kecoklatan.
  8. Dinginkan kastengel sampai tidak ada uap panasnya. Kemudian pindahkan ke toples / wadah penyimpanan makanan kedap udara.
  9. Alhamdulillaah kastengel siap dinikmati. Cocok untuk snack bersama keluarga, jamuan hari Raya maupun buah tangan kala silaturahmi.^^

Kaasstengels, Kastengel or kue keju is Dutch-Indonesian cheese cookie in the form of stick, commonly found in the Netherlands and Indonesia. It is a small spring roll or loempia-like crepes of the size of a finger, filled with gouda or edam cheese, which have been deep fried and served with a small bowl of. Kue Kastengel Keju Renyah dengan Kombinasi bentuk unik ini bisa menggugah selera anda. Rasanya yang enak sudah pasti tidak tahan ingin mencicipinya. Tambahkan keju cheddar dan keju edam pada bahan kering, aduk sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang mudah dibentuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kastengel premium (keju edam & parmesan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved