Lagi mencari inspirasi resep bolu tape panggang 5 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape panggang 5 telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape panggang 5 telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape panggang 5 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tape panggang 5 telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape Panggang 5 Telur memakai 12 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Tape Panggang 5 Telur:

1. Gunakan 5 butir telur
2. Ambil 125 gr gula pasir
3. Gunakan 1 sdt SP
4. Sediakan 100 gr tepung terigu
5. Gunakan 25 gr susu bubuk
6. Sediakan 25 gr tepung maizena
7. Gunakan 1 sdt baking powder
8. Sediakan 250 gr tape singkong,haluskan
9. Sediakan 4 sdm susu cair UHT
10. Gunakan 150 gr margarine,lelehkan
11. Gunakan 170 gr keju cheddar (separo utk adonan, separo utk topping)
12. Siapkan 1 bks santan instan @65 ml

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape Panggang 5 Telur:

1. Siapkan semua bahan
2. Siapkan loyang tulban uk 24 cm x 24 cm olesi dgn margarine lalu taburi tepung terigu, sisihkan
3. Lelehkan margarine
4. Siapkan wadah haluskan tape lalu masukan susu cair UHT kemudian aduk2 hingga tercampur rata,sisihkan
5. Siapkan wadah lalu ayak tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan baking powder kemudian sisihkan
6. Siapkan wadah besar masukan telur,gula pasir dan SP,mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih mengembang kental berjejak (10-12 mnt)
7. Setelah putih mengembang kental berjejak lalu matikan mixer
8. Masukan adonan tape lalu mixer dgn kec rendah sebentar saja sampai tercampur rata kemudian masukan adonan tepung secara bertahap, aduk2 sampai semua bahan tercampur rata lalu masukan santan instan, aduk2 lagi sampai semua adonan tercampur rata
9. Masukan parutan keju cheddar aduk2 lagi terakhir masukan margarine yg telah dicairkan kemudian aduk2 dgn tehnik aduk balik agar tidak ada mentega/margarine yg mengendap di dasar adonan
10. Adonan siap utk d tuang ke dalam loyang lalu tuang adonan k dalam loyang,ratakan kemudian hentak2an
11. Beri topping parutan keju cheddar
12. Panggang dengan suhu 180 derajat celciusselama 40 mnt, api bawah 20 mnt lalu 20 mnt gunakan api atas bawah/ sampai matang (terlebih dahulu panaskan oven selama 10 mnt dengan suhu 190 derajat celciusapi bawah)
13. Setelah 40 mnt lakukan tes tusuk jika tdk ada yg menempel berarti adonan sdh matang lalu keluarkan loyang dari oven, diamkan adonan sampai dingin
14. Setelah dingin keluarkan adonan dari loyang
15. Seteleh dingin potong2 bolu
16. Bolu tape siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape panggang 5 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!