Sedang mencari ide resep sambal goreng hati ampela ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ampela ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati ampela ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati ampela ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung:

1. Gunakan Hati Ampela Ayam Kampung (cuci dan bersihkan)
2. Siapkan Bawang Merah
3. Ambil Cabe Rawit
4. Sediakan Cabe Besar Hijau
5. Gunakan Tomat (belah jadi 6 bagian)
6. Gunakan Laos (Geprek)
7. Siapkan Daun Salam
8. Siapkan Kecap Manis
9. Siapkan nya Gula Merah
10. Siapkan nya Gula Pasir, Garam, dan Penyedap Rasa
11. Siapkan Bumbu Halus :
12. Sediakan Cabe Keriting Merah
13. Sediakan Air

Cara membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Kampung:

1. Rebus sebentar Hati Ampela yang sudah di cuci bersih, angkat lalu tiriskan dan potong potong sesuai selera
2. Iris tipis bawang merah kemudian tumis, masukan cabe dan tomat yang sudah di potong potong,masukan laos, daun salam, lalu masukan cabe yang sudah di haluskan tumis sampai wangi, lalu tambah kan sedikit air, beri gula, garam, penyedap rasa, gula merah, dan kecap, kemudian test rasa
3. Masukan hati dan ampela yang sudah di potong potong tadi ke bumbu yang di tumis lalu aduk hingga rata dan biar kan bumbu nya meresap. Dan siap di sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ampela ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!