Resep Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng Anti Gagal
Lou Harvey 07/10/2020 17:44
Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng
Lagi mencari inspirasi resep jajanan sekolahan sostel / sosis telur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan sekolahan sostel / sosis telur goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajanan sekolahan sostel / sosis telur goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jajanan sekolahan sostel / sosis telur goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jajanan sekolahan sostel / sosis telur goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng menggunakan 15 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng:
Gunakan 5 buah sosis ayam/daging
Gunakan 3 butir telur ayam
Siapkan 5 sdm tepung terigu
Siapkan 2 batang daun seledri (iris tipis)
Gunakan 1 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
Gunakan 1 sdt garam halus (sesuai selera)
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Sediakan 100 ml air mineral
Siapkan 18 Tusuk sate
Gunakan 18 lembar plastik es lili aku pakai yg uk agak besar
Gunakan 250 ml minyak untuk mengoreng
Gunakan Bahan Balur
Ambil 3 sdm tepung serbaguna (aku pakai sasa)
Gunakan 50 ml air mineral (untuk melarut tepung serbaguna)
Sediakan 1/4 kg tepung roti/panir (secukupnya aja)
Cara membuat Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng:
Siapkan seluruh bahan.
Lalau pecahkan telur. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk lalu kocok lepas.
Setelah itu ambil air 100 ml tadi campurkan/larutkan terigu dng air. Aduk rata.
Campurkan adonan telur tadi dengan larutan tepung terigu. Aduk dengan rata. Lalu tambahkan daun seledri aduk kembali dengan rata.
Lalu pindahkan adonan ke gelas yang ada ujungnya biar lebih mudah masukkannya ke plastik. Masukkan sosis terlebih dahulu setelah itu tambahkan adonan telur tersebut.
Setelah diisi ikat dengan karet, ikatnya sisakan ruang sedikit, biar gak meletus, soalnya sosinya bakalan merekah.
Panaskan air sampai mendidih masukkan bungkus adonan tersebut. Rebus kurang lebih selama 15 menit.
Setelah itu angkat adonan, lalu diginkan.
Setelah dingin buka bungkusan, lalu potong potong.
Ambil satu potongan celupkan ke tepung serbaguna yang telah dilatutkan ke dalam air.
Lalu celupukan kembali ke tepung roti/panir, guling gulingkan sampai semua tertutup rata.
Panaskan minyak. Lalu masukkan sostel. Goreng dengan api sedang sampai matang atau berwarna coklat keemasan. Lalu tiriskan.
Setelah agak dingin bisa di tusuk tusuk. Atau bisa juga engak biat cepat hehe.. setelah itu siap deh di santap dengan saus sambal tomat dan mayonaise atau sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!