Lagi mencari inspirasi resep kue bawang rebon garpu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang rebon garpu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang rebon garpu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bawang rebon garpu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bawang rebon garpu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang Rebon Garpu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bawang Rebon Garpu:

1. Ambil terigu
2. Siapkan tapioka
3. Gunakan udang rebon kering
4. Siapkan bawang putih
5. Sediakan air
6. Sediakan kaldu jamur
7. Siapkan peres garam
8. Sediakan micin
9. Sediakan telur
10. Gunakan margarin
11. Ambil seledri atau 3 siung bawang merah, iris halus tipis

Cara membuat Kue Bawang Rebon Garpu:

1. Udang rebon dan bawang putih dihaluskan. Saya pakai blender jadi ditambah sedikit air. Air diambil dari total air di resep.
2. Campur jadi satu di dalam wadah yaitu terigu, tapioka, bumbu halus, irisan bawang atau seledri atau boleh dua2nya, garam, kaldu jamur, micin, dan telur. Aduk rata.
3. Kemudian masukkan margarin. Aduk sampai rata.
4. Masukkan air sedikit sedikit sambil diuleni. Kalo saya, 150 ml sama total untuk blender bumbu sudah pas. Pokoknya sampai bisa untuk dipencet di garpu.
5. Bulatkan seukuran itu. Lalu letakkan di punggung garpu. Kemudian dipenyetkan.
6. Lalu gulung dari bawah ke atas atau arah sebaliknya. Letakkan diatas nampan yang sudah ditabur terigu. Lakukan sampai adonan habis.
7. Goreng dengan minyak setengah wajan. Kalo bisa pakai wajan besar karena saat digoreng, minyak akan berbusa dan naik sampai full wajan. Jangan sampai pakai wajan kecil karena nanti akan meluber. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bawang rebon garpu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!