Resep Kue Bawang Stik Anti Gagal

Nora Quinn   04/09/2020 17:59

Kue Bawang Stik
Kue Bawang Stik

Sedang mencari inspirasi resep kue bawang stik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang stik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang stik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bawang stik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bawang stik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang Stik menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bawang Stik:
  1. Gunakan Bahan 1:
  2. Ambil tepung terigu segitiga biru
  3. Gunakan tepung tapioka
  4. Gunakan tepung meizena
  5. Ambil margarin
  6. Siapkan air biasa
  7. Ambil kuning telur
  8. Ambil gula
  9. Ambil garam
  10. Ambil merica
  11. Ambil royko rasa ayam
  12. Sediakan Bahan 2: Dihaluskan dengan blender:
  13. Ambil bawang merah
  14. Gunakan bawang putih
  15. Ambil daun seledri
  16. Siapkan air
Cara membuat Kue Bawang Stik:
  1. Campur semua bahan 1, kecuali air, sampai margarin tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan Bahan 2. Aduk rata. Ulen sebentar. Adonan rada kesat ya. Tapi setelah digiling beberapa kali hasilnya adonannya rata.
  2. Bagi 3-4 adonan. Bulat2kan. Gilas dan lipat tiap menggilas dengan alat pasta. Ketebalan No 7 2x, no5 2x dan no 4 1x.
  3. Lalu potong dengan pisau setinggi stik yang disuka, dan motong dengan alat pasta ukuran mi lebar. Lumuri dengan terigu supaya tidak lengket.
  4. Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk sampai warna kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan tiriskan dengan dialasi tisu. Hasil gorengan tidak menyerap banyak minyak, karena itu saya suka. Setelah dingin masukkan ke toples. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bawang Stik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved