Resep #1 Bolu Panggang Marmer yang Bisa Manjain Lidah

Matilda Kim   09/07/2020 06:23

#1 Bolu Panggang Marmer
#1 Bolu Panggang Marmer

Sedang mencari inspirasi resep #1 bolu panggang marmer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #1 bolu panggang marmer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1 bolu panggang marmer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #1 bolu panggang marmer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #1 bolu panggang marmer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #1 Bolu Panggang Marmer menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #1 Bolu Panggang Marmer:
  1. Sediakan 7 butir telur
  2. Sediakan 175 gr gula (menyesuaikan selera ya)
  3. Sediakan 210 gr tepung terigu (saya menggunakan tepung segitiga biru)
  4. Siapkan 167 gr margarin (bisa pakai butter)
  5. Siapkan 21 gr susu bubuk (opsional)
  6. Gunakan 21 gr tepung maizena (opsional)
  7. Siapkan 83 mL minyak goreng (opsional, saya tidak pakai)
  8. Sediakan 1 1/2 sdm pasta coklat (saya menggunakan bubuk coklat)
  9. Sediakan 1 1/2 sdt Vanila ekstrak
  10. Siapkan 1 1/2 sdt emulsifier (saya menggunakan SP)
Cara membuat #1 Bolu Panggang Marmer:
  1. Usahakan siapkan semua bahan dan alat yg akan digunakan
  2. Encerkan coklat bubuk dengan sedikit air hangat, jika menggunakan pasta tidak perlu diencerkan. Bisa langsung digunakan.
  3. Lelehkan juga margarin (butter/mentega)
  4. Masukan semua bahan kecuali tepung, coklat bubuk dan margarin. Usahakan juga tepung, susu bubuk dan maizena diayak terlebih dahulu.
  5. Kocok semua adonan hingga berubah warna menjadi agak keputihan.
  6. Setelah adonanan berubah warna, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan maizena, aduk perlahan.
  7. Kemudian masukan lelehan margarin/mentega/butter, aduk perlahan dengan spatula hingga merata
  8. Kemudian bagi 2 adonan, salah satu adonan campuran dengan coklat pasta/coklat bubuk yg sudah diencerkan dengan sedikit air hangat.
  9. Masukan adonan kedalam pan yg telah di alasi dengan margarin dan sedikit tepung. Masukan secara gantian, kamudian dibentuk sesuai selera dan hentakan agar merata dan menghilangkan gelembung udara dalam adonan.
  10. Panggang dengan api sedang (saya menggunakan baking pan). Untuk mengetahui kematangan bolu, saya menggunakan cara tusuk, jika tidak ada adonan yg menempel pada tusuk maka dipastikan bolu nya sudah matang dan siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #1 bolu panggang marmer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved