Sedang mencari inspirasi resep kastengel keju banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel keju banget yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel keju banget, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kastengel keju banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kastengel keju banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kastengel Keju Banget menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kastengel Keju Banget:

1. Ambil 150 gr butter (aku wijsman)
2. Gunakan 500 gr margarin (aku blueband)
3. Siapkan 250 gr keju edam
4. Ambil 3 kuning telur
5. Ambil 650 gr tepung terigu (aku kunci biru)
6. Gunakan Bahan Topping
7. Sediakan 1 kotak keju cheddar (aku kraft) diparut (165 gr)
8. Ambil 3 sdm susu kental manis
9. Ambil 3 kuning telur
10. Ambil 2 sdm minyak

Cara membuat Kastengel Keju Banget:

1. Campurkan butter+margarin dengan mixer, sebentar aja yg penting kecampur. Masukkan kuning telur dan aduk dengan mixer sampai kecampur. Masukkan keju edam dan aduk dengan spatula. Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
2. Bentuk adonan sesuai keingginan. Aku pake cetakan persegi panjang. Lumuri tepung dulu cetakannya biar ga lengket. Adonan yg sudah terbentuk diletakkan di loyang yg telah dioles margarin.
3. Siapkan toping. Campur susu kental manis+minyak+kuning telur, aduk. Lumuri permukaan adonan dengan campuran tersebut. Beri keju diatasnya.
4. Panggang adonan. Aku pake oven tangkring jd ga tentu waktunya. Kalau pake oven listrik bisa dipanggang di suhu 160°c selama kurleb 35 menit (sesuaikan oven masing2). Jangan lupa dipanaskan dulu ovennya.
5. Jadi deh

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kastengel keju banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!