Sedang mencari inspirasi resep cilok isi daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok isi daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok isi daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Isi Daging menggunakan 21 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Isi Daging:

1. Ambil tepung tapioka
2. Siapkan tepung terigu
3. Sediakan air panas
4. Siapkan garam
5. Ambil kaldu bubuk
6. Siapkan bawang putih (haluskan)
7. Gunakan daun bawang (iris)
8. Sediakan daging giling untuk isian
9. Siapkan air untuk merebus
10. Sediakan Saus bumbu kacang
11. Gunakan bawang putih (haluskan)
12. Siapkan cabe rawit(haluskan)
13. Sediakan kacang tanah sangrai (haluskan)
14. Gunakan saus cabe campur saus tomat
15. Sediakan kecap manis
16. Ambil garam
17. Siapkan kaldu bubuk
18. Siapkan gula pasir
19. Siapkan gula merah (sisir halus)
20. Sediakan air
21. Gunakan tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air

Cara membuat Cilok Isi Daging:

1. Siapkan bahan untuk cilok.
2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan daun bawang iris. Aduk sampai rata.
3. Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis
4. Bentuk adonan cilok sesuai selera.
5. Rebus cilok di dalam air mendidih yang sudah di beri minyak sedikit sampai matang,angkat lalu tiriskan.
6. Siapkan bahan untuk saus bumbu kacang.
7. Tumis bawang putih sampai harum.
8. Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan cabe rawit yang sudah dihaluskan.
9. Masukkan air lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus, aduk sampai rata dan masak sampai mendidih.
10. Setelah mendidih, masukkan cilok dan masak sampai bumbu sedikit menyerap.
11. Masukkan maizena yang sudah larut, aduk hingga mengental
12. Cilok siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Isi Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!