Resep Sambal mangga muda, Lezat Sekali

Carlos Klein   30/06/2020 14:24

Sambal mangga muda
Sambal mangga muda

Lagi mencari ide resep sambal mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sambal Mangga Yang Super Pedas Dan Enak. Sambal mangga / resep sambal mangga bikin kalap makan. Teman makan yang bikin keringetan tapi mata melek juga mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat), cabe merah besar, cabe rawit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal mangga muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal mangga muda menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal mangga muda:
  1. Ambil 3 buah cabai rawit orange
  2. Gunakan Mangga muda
  3. Gunakan 1 Cabe merah
  4. Sediakan 1 siung Bawang merah
  5. Ambil secukupnya Gula
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil Terasi (saya pakai sedikit mungkin secuil)

Pembuatan sambal mangga muda ini sangatlah mudah, namun akan jauh lebih mudah lagi jika menggunakan mesin penunjang seperti mesin pengiris buah dan sayur aneka bentuk. Mangga muda biasanya identik untuk para ibu hamil. Rasanya yang asam bikin nagih siapa saja. Meski demikian, ada lagi olahan yang lebih populer yakni sambal mangga muda.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal mangga muda:
  1. Goreng cabai rawit, cabai merah, dan bawang merah sampai bawang merah agak kering (bawang merahnya bisa belah jadi dua jgn di iris),, lalu goreng terasi, angkat
  2. Masukan bahan yg telah digoreng ke cobek, tambahkan gula dan garam secukupnya kemudian tambahkan sedikit air test rasa
  3. Parut mangga muda (kalo saya cincang langsung mangga mudanya terus diiris),setelah itu campur mangga muda dg sambal, lalu agak di ulek sedikit tpi jgn sampai hancur, hal ini agar rasa asam dari mangga mudanya keluar dan menyatu dengan sambal,
  4. Sajikan dengan nasi hangat. Ikan goreng ayam goreng dll

Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng. Untuk tingkat rasa pedas pada sambal mangga ini memang dapat ditentuka sesuai dengan keinginan anda, seperti resep sambal mangga muda dibawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal mangga muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved