Lagi mencari inspirasi resep kue bawang ubi unggu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang ubi unggu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang ubi unggu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang ubi unggu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bawang ubi unggu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bawang Ubi Unggu memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bawang Ubi Unggu:

1. Siapkan ubi unggu
2. Sediakan tepung segitiga biru
3. Siapkan rayco jika suka
4. Sediakan ketumbar sasheet
5. Gunakan garam
6. Gunakan baking powder
7. Sediakan tepung tapioka
8. Sediakan bawang merah haluskan
9. Ambil bawang putih haluskan
10. Siapkan telur
11. Siapkan margarin
12. Ambil minyak goreng

Langkah-langkah membuat Kue Bawang Ubi Unggu:

1. Kukus ubi unggu,setelah empuk buang kulitnya, lalu blender tanpa menggunakan air
2. Siapkan wadah, masukkan tepung, tambahkan baking, rayco, ketumbar dan garam aduk hingga rata
3. Setelah itu masukkan telur, aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan blue band dan ubi unggu aduk hingga Benar-benar rata dan adonan berwarna unggu.
4. Tambahkan tepung tapioka aduk kembali hingga adonan kalis
5. Adonan siap di giling menggunakkan Ampia, saya pilih ketebalan yg sedang, lalu berpindah menggiling di bagian yang tipis agar hasil tidak keras
6. Setelah itu masukkan ke bagian pemotongan, nah siap utuk di goreng
7. Panaskan wajan, goreng dengan menggunakkan api sedang

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bawang Ubi Unggu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!