Lagi mencari ide resep kastengel atau kue keju murah meriah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel atau kue keju murah meriah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel atau kue keju murah meriah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kastengel atau kue keju murah meriah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Cookies rapuh banget murah meriah,gampang, Tanpa gula,tanpa oven enak lainnya. Resep kastengel atau biasa dikenal dengan nama kue keju merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak diminati oleh semua orang. Dengan berbentuk persegi panjang dan rasanya yang agak asin, sehingga kue ini menjadi salah satu kue favorit yang sering dihidangkan pada berbagai hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kastengel atau kue keju murah meriah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kastengel atau kue keju murah meriah menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kastengel atau kue keju murah meriah:

1. Gunakan 1 bungkus mentega blue band yg 250 g
2. Siapkan 2 butir kuning telur
3. Ambil 300-400 mg Tepung terigu
4. Siapkan 1 blok keju kraft cheddar
5. Gunakan Sejumput garam

Kaasstengels atau kastengel alias kue keju merupakan camilan khas yang umum di Indonesia. Konsumsi kue yang berdasarkan sejarah berasal dari Belanda ini biasanya meningkat saat lebaran tiba, khususnya Idul Fitri. Nah, jika kamu menginginkan kue ini untuk menjadi salah satu penyambut. Kue keju khas lebaran dengan tekstur yang garing dan nikmat dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue kering kastengel keju kraft berikut ini.

Cara menyiapkan Kastengel atau kue keju murah meriah:

1. Campur mentega dan kuning telur sampai rata. Bisa pakai spatula. Bisa pakai mixer. Lebih bagus pakai mixer sih
2. Setelah tercampur, masukan keju 1/2 blok yang sudah diparut terlebih dahulu, sejumput garam, aduk rata.
3. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai kalis. Jangan terlalu banyak tepungnya.. konsistesinya lunak. Tp tidak menempel di jari.
4. Buat adonan menjadi pipih dengan roll. Potong sesuai selera. Atau bisa langsung menggunakan cetakan kastangle.
5. Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut sisa adonan yg 1/2 blok tadi.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan. Jajanan atau kue kering dari bahan dasar keju memang selalu menggugah selera. Apalagi jika disantap sebagai pendamping minum teh atau kopi saat sedang bersantai di rumah. Ada banyak jenis kue kering berbahan dasar keju, mulai dari stik keju atau cheese stick, nastar, hingga kastengel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastengel atau kue keju murah meriah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!