Resep Cilok sosis bumbu kacang, Enak

Andrew Bell   09/07/2020 05:28

Cilok sosis bumbu kacang
Cilok sosis bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok sosis bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sosis bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat cilok sosis bumbu kacang: Masukkan semua bahan cilok ke dalam mangkuk kecuali sosis, minyak goreng, dan air panas. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sosis bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok sosis bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok sosis bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok sosis bumbu kacang memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok sosis bumbu kacang:
  1. Sediakan tepung terigu
  2. Ambil tepung tapioka (kanji)
  3. Sediakan sosis
  4. Gunakan air (kira-kira)
  5. Ambil daun seledri
  6. Siapkan daun sup
  7. Ambil bawang putih
  8. Sediakan rayco
  9. Ambil garam
  10. Ambil minyak sayur
  11. Gunakan Bahan bumbu kacang
  12. Ambil kacang sangrai
  13. Gunakan kecap manis
  14. Ambil garam
  15. Siapkan gula pasir
  16. Gunakan gula merah (yg sudah di hancul)
  17. Gunakan royco
  18. Ambil Daun salam
  19. Sediakan bawang putih
  20. Siapkan cabai kering
  21. Sediakan air

Tumbuk kacang hingga halus lalu tambahkan cabe, gula merah, bawang putih, air asam jawa, dan garam. Setelah itu kemudian tumis dengan minyak goreng sedikit saja. Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Pada umumnya cilok kenyal ini disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, saus cabai, kecap, abon pedas maupun bubuk cabai.

Cara membuat Cilok sosis bumbu kacang:
  1. Siapkan semua bahannya dan juga potong kecil-kecil sosisnya
  2. Masuakan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah lalu tambahkan garam, rayco, bawang putih yang sudah di haluskan, dan daun bawang yang sudah di iris kecil-kecil, lalu tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil di aduk menggunakan sutil, ulenu sampai kalis
  3. Selanjutnya ambil secukupnya adonan ciloknya kemudian pipihkan lalu berikan isian 1 potong sosis lalu tutup dan rapihkan, bentuk bulat-bukat seperti di gambar. Lakukan sampai adonan habis
  4. Selanjutnya panaskan panci yang berisi air dan sedikit minyak sayur, lalu masukan cilok kedalam panci yang sudah mendidih. Rebus cilok sampai matang atau sampai ciloknya mengapung, lalu angkat dan tiriskan
  5. Membuat sambal kacang. Haluskan bumbu…. 3 siung bawang putih, cabai, kacang sangrai, dan gula merah
  6. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, tambahkan daun salam. Tunggu sampai harum sesekali di aduk
  7. Lalu tambahkan air, garam, kecap, rayco. Tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa, setelah dirasa sudah cukup simpan sambal kacang kedalam toples
  8. Sajikan cilok kedalam mangkok saji lalu siram dengan bumbu kacang. Taraaaaa cilok sosis sudah jadi dan siap di santap

Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Jika aslinya tanpa isi, apa yang sekarang diisi dengan keju, daging, sosis atau daging kornet. Bahan Bumbu Kacang untuk Resep Cilok Daging Bumbu Kacang. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok sosis bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved