Lagi mencari ide resep sambal mamud (mangga muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mamud (mangga muda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mamud (mangga muda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal mamud (mangga muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal mamud (mangga muda) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Mamud (mangga muda) menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Mamud (mangga muda):
- Gunakan 1/2 buah Mangga Muda
- Gunakan 15 Cabe Rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap (Rocyo sapi)
- Ambil Secukupnya minyak goreng (yg habis dipake goreng)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Mamud (mangga muda):
- Baca Basmallah dulu sebelum melakukan sesuatu 😊
- Kupas Bawang putih dan Mamud. Cuci bersih Bawang putih, Mamud, dan Cabe. Kemudian haluskan (diulek). Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya. Tambahkan minyak goreng.
- Pasrah mamud (bisa juga dipotong kecil² memanjang). Lalu masukkan ke adonan sambal. Ulek perlahan, jangan sampai hancur (biar terasa masam²nya).
- Sambal Mamud siap disajikan (lebih enak sama kangkung rebus dan nasi anget dan kawan²nya). Alhamdulillah… Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Mamud (mangga muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
