Langkah Mudah untuk Membuat Pukis Coklat Lava Anti Gagal

Blanche Wallace   30/08/2020 10:15

Pukis Coklat Lava
Pukis Coklat Lava

Sedang mencari inspirasi resep pukis coklat lava yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis coklat lava yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis coklat lava, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pukis coklat lava enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Saat memanggang tdk boleh lengah, lepas sedikit coklat diatas nantinya akan masak tdk bs meleleh, cetakan pertama. Lihat juga resep Pukis Tape Coklat enak lainnya. Puding cokelat bisa dikombinasikan dengan lava cokelat yang lumer di mulut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pukis coklat lava sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis Coklat Lava memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis Coklat Lava:
  1. Ambil 🥀Bahan Coklat:
  2. Ambil 100 gr chocolate compound
  3. Siapkan 10 ml air
  4. Sediakan 50 gr margarine
  5. Sediakan 🥀Bahan Adonan:
  6. Gunakan 3 butir telur
  7. Ambil 150 gr gula pasir (resep semula 200 gr,krn coklat sdh manis)
  8. Gunakan 1 sdt sp/tbm
  9. Gunakan 1 sdr ekstrak vanilie
  10. Gunakan 🥀Bahan Ayakan :
  11. Sediakan 300 gr tepung terigu
  12. Siapkan 1 sdt baking powder
  13. Gunakan 50 gr coklat bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt garam

Jika melihat awal mula sajian cake cokelat lava ini memang asalnya dari pembuatan cake yang gagal. Seorang koki terlalu terburu-buru mengeluarkan cake cokelat dari dalam oven. Saat memanggang tdk boleh lengah, lepas sedikit coklat diatas nantinya akan masak tdk bs meleleh, cetakan pertama coklat jd masak😂 saat kedua. TRANS TV - Choco Lava Homemade Lumer Coklatnya Menggoda

Cara membuat Pukis Coklat Lava:
  1. Coklat,margarine,air tempatkan di wadah anti panas, lalu cairkan diatas wajan teflon yg diisi air
  2. Mixer telur,gula, sp,dan vanili kocok dng speed tinggi hingga mengembang.lalu campur jadi satu terigu,coklat bubuk, garam dan baking powder
  3. Lalu ayak terigu,coklat,baking powder dan garam. Masukkan sedikit sedikit aduk terbalik dng gunakan spatula.sampai tercampur rata, lalu masukkan coklat cair aduk terbalik hingga merata.
  4. Siapkan cetakan pukis panaskan, sy oleskan margarine meski cetakan dr teflon, supaya rasa asin nanti di kulit luar pukis dan tdk sulit saat mengambil, kecilkan api,lalu isi adonan kedalam cetakan hingga 3/4 tingginya.tutup cetakan. Setelah lewat 5 menit buka tutupnya dan dilihat pinggiran sdh kering,namun atas pukis coklatnya masih sedikit basah ambil pukis dng hati2 supaya tdk patah dan terbalik atas di bawah,bs tumpah coklatnya.
  5. Hidangkan selagi hangat,pukis ini nyoklaattt banget, coklat nya masih meleleh saat di potong atau di gigit. Enak banget..

Choco lava dikenal juga dengan sebutan Chocolate lava cake. Kue coklat ini puny tekstur yang lembut ketika kita gigit dan juga mengandung isian coklat lumer di dalamnya. Choco lava ada setelah sebuah peristiwa yang dialami oleh seorang koki. Alkisah koki itu terlalu cepat mengeluarkan kue coklat dari oven, lalu bagian dalam kue pun. Saat memanggang tdk boleh lengah, lepas sedikit coklat diatas nantinya akan masak tdk bs meleleh, cetakan pertama coklat jd masak😂 saat kedua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Coklat Lava yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved