Resep Sambal Mangga Muda yang Bisa Manjain Lidah

Barbara Joseph   21/06/2020 15:00

Sambal Mangga Muda
Sambal Mangga Muda

Lagi mencari ide resep sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sambal Mangga Yang Super Pedas Dan Enak. Sambal mangga / resep sambal mangga bikin kalap makan. Teman makan yang bikin keringetan tapi mata melek juga mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat), cabe merah besar, cabe rawit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Mangga Muda menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Mangga Muda:
  1. Sediakan 1/2 buah mangga muda harum manis
  2. Ambil 1 siung bawang putih
  3. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  4. Sediakan Sedikit terasi
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  7. Sediakan Secukupnya minyak panas

Pembuatan sambal mangga muda ini sangatlah mudah, namun akan jauh lebih mudah lagi jika menggunakan mesin penunjang seperti mesin pengiris buah dan sayur aneka bentuk. Mangga muda biasanya identik untuk para ibu hamil. Rasanya yang asam bikin nagih siapa saja. Meski demikian, ada lagi olahan yang lebih populer yakni sambal mangga muda.

Langkah-langkah membuat Sambal Mangga Muda:
  1. Kupas mangga muda, cuci bersih. Iris korek api. Sisihkan.
  2. Uleg cabe, bawang, terasi dan garam. Uleg hingga halus.
  3. Masukkan minyak panas secukupnya. Uleg rata.
  4. Masukkan gula. Uleg hingga gula larut.
  5. Masukkan mangga muda
  6. Bejek2 hingga rata.

Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng. Untuk tingkat rasa pedas pada sambal mangga ini memang dapat ditentuka sesuai dengan keinginan anda, seperti resep sambal mangga muda dibawah ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved