Anda sedang mencari inspirasi resep bayam sayur santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bayam sayur santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bayam sayur santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bayam sayur santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bayam sayur santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bayam Sayur Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bayam Sayur Santan:

1. Siapkan 1 ikat bayam, siangi, pisahkan batang dan daunnya, cuci bersih, tiriskan
2. Ambil 1 bks kecil santal kental (saya pake kara)
3. Sediakan 1 batang serai, memarkan
4. Ambil 1 jempol lengkuas, memarkan
5. Siapkan bumbu halus :
6. Sediakan 1 bh kemiri
7. Siapkan 2 bh bawang merah
8. Ambil 1 siung bawang putih
9. Ambil 1 ruas jari kencur
10. Sediakan 500 ml air
11. Sediakan secukupnya garam, gula

Cara membuat Bayam Sayur Santan:

1. Campur santan, air, bumbu halus, serai, lengkuas, masak hingga mendidih. masukkan batang bayam. kemudian masukkan daun bayam. tambahkan garam, gula. cicipi, koreksi rasa. jangan terlalu lama masaknya. angkat, buang serai & lengkuasnya, tuang di mangkok saji.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bayam sayur santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!