Sedang mencari ide resep pukis yummy (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis yummy (no santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis yummy (no santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis yummy (no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Pukis Yummy (No santan) Pukis kali ini recook dari akun mbak Adelia kubat. Pas ke pasar hari ini ngeliat banyak banget yang jualan pukis di tepi jalan. Lihat juga resep Pukis enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis yummy (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pukis Yummy (No santan) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Yummy (No santan):

1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang
2. Sediakan 3 butir telur
3. Siapkan 50 ml mentega cair
4. Siapkan 180 gr gula pasir (sebaiknya gula halus)
5. Sediakan 300 ml susu cair UHT (bisa yang rendah lemak)
6. Gunakan 1 sdt fermipan (atau kurleb 3,5 gr)
7. Sediakan 1 sdm gula halus
8. Gunakan Sejumput kecil garam
9. Sediakan 50 ml air suam kuku
10. Ambil Topping:
11. Siapkan Keju soft
12. Siapkan Choco chips

Pas ke pasar hari ini ngeliat banyak banget yang jualan pukis di tepi jalan. Harumnya menggoda tapi kalau dibeli, selalu berakhir dengan gimanaaa guru karena Taulah bahannya pasti serba ekonomis (gak semua.tapi kankebanyakan penjual gitu). Resep pukis Banyumas terkenal Resep pukis enak empuk dan lembut. Kue pukis merupakan jenis kue khas berasal dari Indonesia.

Langkah-langkah membuat Pukis Yummy (No santan):

1. Masukkan 1 sdm gula halus bersama air suam kuku dan fermipan. Sisihkan biarkan hingga mengembang. Di wadah lain, mixer telur dan gula hingga agak kental dan mengembang. Warnanya putih pucat
2. Matikan mixer. Masukkan 1/3 bagian terigu sambil diayak. Aduk rata. Masukkan 100 ml susu cair yang telah dicampur garam. Aduk rata lagi. Lakukan bergantian spai terigu dan susu habis
3. Masukkan fermipan cair yang telah mengembang tadi. Aduk rata. Terakhir masukkan margarin cair. Aduk rata kembali. Diamkan selama satu jam
4. Setelah satu jam, Siapkan cetakan yang telah dipanaskan kurleb 15 menit/sampai rata di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Tadi saya ada yang meleber sebagian. Tidak masalah karena saat kue matang, adonan bisa dipisahkan dengan cara digunting. Biarkan hingga adonan keluar gelembung-gelembung. Masukkan topping. Tutup hingga pukis matang
5. Angkat pukis. Panas-panas, oles sedikit dengan margarin (jika mau). Sajikan

Kue yang satu ini tergolong kedalam jenis kue basah dengan rasa manis, enak dan bertekstur empuk. Tak hanya empuk, namun juga kue pukis ini begitu lembut saat digigit. Kue pukis sendiri biasa disajikan dengan beragam macam topping, bisa berupa keju parut, coklat meses, kacang, pisang dan masih banyak lagi. Disini digunakan santan sedikit hangat agar kerja fermipan maksimal. setelah tepung semua dimasukkan, mikser sebentar saja dg kecepatan kecil agar merata. Garam dan mentega cair dimasukkan setelah adonan mengembang dengan tujuan agar tidak mengganggu proses fermentasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pukis Yummy (No santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!