Bagaimana Menyiapkan Pukis Labu Kuning yang Sempurna

Joel Bennett   16/07/2020 22:59

Pukis Labu Kuning
Pukis Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep pukis labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Citarasanya bertambah dan juga warnanya cantik alami. PUKIS labu kuning ini sangat nikmat sekali, rasa khas dari labu kuningnya memberikan rasa yang khas pada kue ini. Pukis Labu Kuning Moist enak lainnya!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Labu Kuning memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis Labu Kuning:
  1. Gunakan 3 Butir telur
  2. Gunakan 100 gr Gula pasir
  3. Sediakan 180 gr Tepung terigu pro sedang
  4. Gunakan 150 gr Labu, kukus dan haluskan
  5. Sediakan 100 ml santan kental (sy pake 2 sdm fibercreme + air=100 ml)
  6. Gunakan 2 Sdm Margarin, cairkan
  7. Ambil 1/4 sdt Garam
  8. Siapkan Bahan biang:
  9. Gunakan 1 Sdt Ragi instan (fermipan)
  10. Ambil 1/4 sdt Gula pasir
  11. Gunakan 1 Sdm air hangat kuku
  12. Siapkan Topping:
  13. Gunakan sesuai selera Chocochips atau meises dll

Hehe biasalah rasa pingin ngemil datang melanda lg. Pukisnya enak bgtt empuk menul menul beraroma labu kuning. Com - Banyak pukis di luar sana, tapi yang ini istimewa karena bahannya labu kuning. Lebih istimewa lagi, yang ini enak!

Cara menyiapkan Pukis Labu Kuning:
  1. Siapkan bahan. Kukus labu kuning hingga empuk, tiriskan airnya, lalu haluskan. Sisihkan suhu ruang.
  2. Campur bahan biang, aduk rata dan diamkan 15 menit. Jika tidak berbuih tanda ragi tidak aktif ya, jgn dipakai. Pastikan ragi aktif. Cairkan margarin, sisihkan suhu ruang.
  3. Cairkan 2 Sdm fiber creme (jika pakai fibercreme), campur dengan air hingga mencapai 100 ml. Aduk rata. Sisihkan. Ayak tepung terigu sisihkan.
  4. Mixer telur dan gula sampai lembut dan mengembang, masukkan tepung terigu yg sudah diayak, aduk rata dgn spatula.
  5. Masukkan labu kuning yg sudah dihaluskan diselingi santan kental (fiber creme), aduk rata dengan spatula.
  6. Terakhir masukkan biang yg sudah mengembang sambil diaduk perlahan, diamkan adonan +- 30 menit, tutup serbet bersih.
  7. Sambil menunggu kita bisa cairkan margarinnya diamkan suhu ruang.
  8. Setelah 30 menit masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata
  9. Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin lalu tuang adonan ¾ cetakan, tunggu muncul pori pori diatasnya, lalu tutup.
  10. Buka tutup cetakan apabila kue sudah tidak terlalu basah atasnya bisa ditaburi toping secukupnya lalu tutup lagi sebentar hingga kue matang sempurna.
  11. Angkat perlahan dengan cara dicongkel pinggirannya (sy pake lidi) lalu keluarkan kue secara perlahan karena panas. Yuhuuu siap ngopi atau ngeteh dah…😍❤❤.. Enakkk…😘

Resep Pukis labu kuning. #siapRamadan #MomenManis Si labu kuning kalo di desa sering di sebut ''Waloh'' saya sukak sekali dengan si kuning ini bisa di buat berbagai macam kue.kali ini saya coba bikin pukis labu kuning. Next Time saya akan coba bikin putu ayu labu kuning #cookpad #cookpad_Id. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Cara Membuat Kue Pukis Labu Kuning Lembut yang Nikmat dan Legit Tips Mempersiapkan Bahan: Untuk kali ini kita akan dahulukan untuk mempersiapkan adonan yang ada pada resep. Hal ini dikarenakan sebelum dicampur dan diaduk menjadi satu adonan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved