Anda sedang mencari ide resep tetelan sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan sambal hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tetelan sambal hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tetelan sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tetelan sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tetelan Sambal Hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tetelan Sambal Hijau:

1. Sediakan 250 gram Tetelan sapi
2. Siapkan secukupnya Air
3. Gunakan secukupnya Garam
4. Siapkan secukupnya Gula
5. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Gunakan 17 buah Cabai hijau keriting
8. Ambil 8 buah Cabai rawit (selera)
9. Sediakan 7 buah Bawang merah
10. Ambil 4 siung Bawang putih
11. Gunakan 2 cm Kunyit
12. Sediakan 1 cm Jahe
13. Ambil 2 buah Kemiri
14. Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek)
15. Ambil 1 buah Sereh (geprek)
16. Sediakan 1 lembar daun salam
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Cara membuat Tetelan Sambal Hijau:

1. Rebus tetelan sapi sampai empuk
2. Siapkan minyak untuk menumis
3. Kalau sudah panas, masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan berikut daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk
4. Tumis sampai harum, jika sudah masukan tetelan sapi yang telah direbus, aduk sampai merata, tambahkan air 1/2 gelas, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya yaaa, jangan lupa pakai cinta yaaa masaknyaaa dan dicobain jugaa 😋
5. Jika rasa sudah pas, dan air sudah menyusut sampai tidak ada air lagi, tetelan sapi siap diangkat 😄

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tetelan Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!