Resep Kue gabin tape yang Lezat Sekali

Winnie Gill   21/08/2020 15:21

Kue gabin tape
Kue gabin tape

Sedang mencari ide resep kue gabin tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gabin tape yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabin tape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue gabin tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan. Tape singkong atau orang sunda menyebutnya peyeum, salah satu makanan permentasi dari singkong ini ternyata bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan. Tape haluskan dengan sendok, buang sumbu nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue gabin tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue gabin tape menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue gabin tape:
  1. Ambil 1/2 kg Tape singkong
  2. Siapkan 1 sachet SKM putih
  3. Siapkan Mentega 1-2 sdm (saya pake blueband)
  4. Gunakan Gula 1-2 sdm (tergantung selera)
  5. Ambil 2 sdm Tepung terigu
  6. Sediakan Biskuit crackers 1 bungkus (saya pake hattari rasa mentega)

Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Selain dinikmati langsung, kue gabin sering dikreasikan. Kue gabin, adalah makanan ringan yang berupa kue goreng berisi. Isinya dapat dikreasikan sesuai selera kita masing - masing.

Cara menyiapkan Kue gabin tape:
  1. Pisahkan tape dari sumbunya,haluskan lalu campur SKM,mentega,gula dan tepung terigu aduk rata..
  2. Isi biskuit crackers dg adonan tape ratakan lalu tutup dg biskuit crackers lainnya,lakukan sampai adonan habis seperti gambar dibawah.. Setelah selesai masukkan dlm freezer selama 2jam (biar crispi setelah digoreng)
  3. Setelah 2 jam dalam freezer keluarkan lalu langsung digoreng sampai kecoklatan (dengan api kecil biar gk gosong diluar mentah didalam) setelah matang tiriskan dan sajikan.. jadilah seperti gambar dibawah,crispi banget & ngeprull saat digigit bahkan udah dingin pun masih crispi,selamat mencoba 😉😉

Misalnya, isi keju, puding, sayur, kentang, ayam, selai, tape, dan lain - lain. Resep cara membuat gabin tape, hasilnya enak bikinnya gampang. Namun karena ini merupakan kue basah, jadi hanya bisa. Saat ini, kue gabin bisa dibuat menu yang lebih bervariasi yaitu kue gabin isi tape. Dari segi tampilan kue gabin ini memang serupa dengan sajian roti sandwich.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue gabin tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved