Langkah Mudah untuk Membuat Ketan goreng isi ayam Anti Gagal

Rose Fletcher   03/08/2020 23:07

Ketan goreng isi ayam
Ketan goreng isi ayam

Sedang mencari ide resep ketan goreng isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan goreng isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan goreng isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan goreng isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Uli isi ayam pedas enak lainnya. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk, namun ada juga ketan yang dijadikan olahan seperti bubur atau minuman. Selain banyak digemari, cara membuat olahan dari beras ketan ini juga cukup mudah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan goreng isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan goreng isi ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketan goreng isi ayam:
  1. Siapkan 500 g beras ketan, rendam 2-3jam
  2. Gunakan 250 ml santan
  3. Siapkan secukupnya garam
  4. Gunakan 2 lbr daun salam
  5. Ambil secukupnya minyak goreng
  6. Gunakan bahan isi:
  7. Sediakan 1/2 kg ayam rebus buang tulangnya. suwir2
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 6 buah bawang merah
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  11. Siapkan 1/4 sdt merica
  12. Sediakan 1 sdt gula +garam
  13. Sediakan 1 lbr daun salam
  14. Ambil 100 ml santan
  15. Siapkan secukupnya minyak gor
  16. Sediakan bahan pelapis:
  17. Siapkan 1 butir telur
  18. Siapkan 200 g tepung panir

ID - Kalian masih bingung mau makan cemilan apa hari ini, yuk kita simak resep Roti Goreng Isi Ayam, simak juga bahan untuk Roti Goreng Isi Ayam dan bagaimana cara buat Roti Goreng Isi Ayam. Resep Roti Goreng Isi Ayam yang nikmat ini punya rasa yang begitu nikmat dan aroma yang lezat. Begitu menyantapnya, keluarga pasti langsung jatuh cinta dengan rasanya. Namun tak sangka rupa-rupanya senang sangat nak dapatkan isi ayam goreng yang lembut dan berjus ni.

Langkah-langkah menyiapkan Ketan goreng isi ayam:
  1. Isi:panaskan minyak, tumis bumbu isi yg sdh dihaluskan hingga harum. Kmdian mskan ayam yg sdh disuwir2. Aduk rata tuang santan, mskan daun salam. Tambahkan garam dan gula,masak smp matang dan kuah mengering. Setelah matang angkat dan sisihkan
  2. Kukus beras ketan yg sdh direndam slama 15 menit
  3. Didihkan santan,garam dan pandan.masukan ketan kedlm santan yg sdh mendidih, aduk rata kmdian angkat dr kompor diamkan selama 30menit. Kmdian kukus hingga matang.
  4. Letakan ketan diatas plastik, ratakan, letakan bahan isi diatas ketan kmdian gulung hingga padat dan rapi.
  5. Celupkan ketan kedlm kocokon telur, lalu gulingkan diatas tepung panir. Lakukan pelapisan hingga 2x
  6. Goreng ketan dlm minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan
  7. Potong2 dan sajikan selagi hangat.. 👍

Bila dah terpaksa memasak setiap hari sekarang, baru saya tahu life hacks yang dilakukan oleh kebanyakan tukang masak di restoran ni semudah ABC je. Malah cuma satu bahan saja yang digunakan untuk dapatkan ayam yang lembut berjus digemari saya. Sajian yang terbuat dari beras ketan ini semakin terasa gurih dengan isi daging ayam di bagian dalamnya. Seperti paha ayam goreng yang berisi keju lumer. Rasanya gurih renyah dengan lumeran keju yang lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan goreng isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved