Lagi mencari inspirasi resep uli/ulen/jadah goreng praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uli/ulen/jadah goreng praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uli/ulen/jadah goreng praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan uli/ulen/jadah goreng praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Orang Betawi menyebutnya uli, orang Sunda menyebutnya ulen, di Jateng & Jatim dikenal sebagai jadah atau tetel., entah apalagi di penjuru lain Nusantara sebutan kue tradisional yang aslinya dibuat dari beras ketan yang dikukus terlebih dulu lalu dicampur. Uli/Ulen/Jadah Goreng praktis Orang Betawi menyebutnya uli, orang Sunda menyebutnya ulen, di Jateng & Jatim dikenal sebagai jadah atau tetel., entah apalagi di penjuru lain Nusantara sebutan kue tradisional yang aslinya dibuat dari beras ketan yang dikukus terlebih dulu lalu dicampur dg kelapa parut & ditumbuk. Haii hari ini aku akan share makanan tradisional favorit yang harus selalu ada kalo idul fitri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat uli/ulen/jadah goreng praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Uli/Ulen/Jadah Goreng praktis memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Uli/Ulen/Jadah Goreng praktis:

1. Siapkan 300 gr tepung ketan
2. Siapkan 300 gr kelapa parut setengah tua
3. Gunakan 165 ml santan (saya pakai kara ukuran kecil + 100ml air)
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Ambil secukupnya minyak utk menggoreng

Jadah / Uli ketan / Ulen Ini makanan favorit saya banget apalagi kalo di goreng, jadi hampir seminggu sekali bikinnya, selalu inget jogja, kaliurang dan mbah carik kalo pas bikin, semoga bisa lekas mudik lagi. ChanelMuslim.com - Jadah Tempe, menu tradisional khas Kaliurang Yogya ini juga pas dihidangkan di pagi hari. Jadah yang dikenal dengan uli (sajian berbahan ketan) dan tempe bacem adalah sajian tempe yang dimasak bercita rasa manis dan gurih. Biasanya kudapan ini dihidangkan dengan cabe rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Uli/Ulen/Jadah Goreng praktis:

1. Campur tepung ketan, garam & kelapa parut. Tuangi santan sedikit2 sambil diuleni hingga kalis, koreksi rasa apakah asin gurihnya sudah cukup.
2. Buat bentuk & ukuran sesuai selera, kotak, bulat atau lonjong
3. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan.
4. Angkat, sajikan…

Kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi tentang resep cara membuat uli ketan goreng yang lezat, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :. Hatur nuhun orderan nya lovely customer yg selalu repeat order ulen goreng nya mudahan dengan kehadiran ulen goreng dari kedai ulen haji ucang bisa menambah keseruan dan mempererat acara silaturahmi nya yaa. Lihat juga resep Uli / Ulen Goreng (Ketan Putih) enak lainnya. SAAT Idul Fitri tiba, setiap daerah bahkan masing-masing rumah, biasanya memiliki makanan khas sebagai menu santapan lezat di hari Lebaran. Jika Okezoners bosan dengan ketupat, Anda bisa menggantinya dengan uli.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan uli/ulen/jadah goreng praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!