Anda sedang mencari inspirasi resep gemblong atau ketan goreng ala city yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong atau ketan goreng ala city yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong atau ketan goreng ala city, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gemblong atau ketan goreng ala city enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Gemblong atau ketan goreng ala city Siti khodijah. Cuci beras ketan lalu rendam semalam. Beri santan kara dan klapa parut jangan lupa sedikit garam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gemblong atau ketan goreng ala city sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gemblong atau ketan goreng ala city menggunakan 4 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gemblong atau ketan goreng ala city:

1. Siapkan 1/2 kilo Beras ketan
2. Ambil Kelapa parut setengah nya aja
3. Siapkan Santan kara kecil
4. Gunakan Garam

Kamu juga bisa membuat gemblong di rumah. Ikuti resep gemblong dari SajianSedap berikut ini. Lihat juga resep Ketan goreng enak lainnya. Pribadi Kuliner daerah di Indonesia memang selalu unik dengan ciri khasnya masing-masing.

Cara menyiapkan Gemblong atau ketan goreng ala city:

1. Cuci beras ketan lalu rendam semalam
2. Pagi nya bilas lalu kukus 20 menit dan angkat
3. Beri santan kara dan klapa parut jangan lupa sedikit garam
4. Kemudian kukus lagi selama 40 menit
5. Angkat lalu tumbuk halus pakai ulekan pun bisa…nampan nya sambil di alasi plastik biar gak lengket
6. Lalu bentuk kotak dan masuk kulkas 2 jam,,
7. Dan potong2 goreng
8. Siap dinikmati

Namun, ada saja pembeda baik dari komposisi atau teknik pembuatannya. Seperti yang kita tahu, beras ketan di Indonesia banyak sekali diolah menjadi kuliner manis atau gurih berbentuk kudapan atau cemilan. Adonan yang sudah dibentuk tadi kemudian digoreng dengan menggunakan minyak sampai berubah warna dan matang. Selanjutnya, setelah dingin gemblong akan dilapisi dengan menggunakan lapisan gula aren atau gula merah. Seiring dengan perkembangan jaman, gemblong tidak hanya dibuat dari bahan tepung beras ketan putih saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gemblong atau ketan goreng ala city yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!