Langkah Mudah untuk Membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang Menggugah Selera
Thomas Martin 10/07/2020 06:55
Lagi mencari ide resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) menggunakan 50 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
Sediakan Mie Basah (beli di pasar)
Siapkan Kulit Pangsit
Sediakan Sawi
Gunakan Toge
Ambil Ayam Fillet (dada aja)
Siapkan Bakso
Ambil Bawang Merah
Sediakan Bawang Putih
Siapkan Jahe
Siapkan Minyak Zaitun
Ambil Kunyit
Sediakan Daun Salam
Gunakan Sereh
Sediakan Lengkuas
Siapkan Daun Jeruk
Sediakan Cabe Rawit Orange
Ambil Garem
Siapkan Gula
Ambil Gula Merah
Gunakan Saori saos tiram
Gunakan Kecap Manis
Sediakan Kecap Asin
Gunakan Fiber Creme
Gunakan Bumbu bakso:
Sediakan bawang putih
Siapkan Daun Bawang
Gunakan Garam
Siapkan Gula
Siapkan Air
Gunakan Bumbu minyak:
Siapkan Kulit/Gajih ayam
Gunakan Minyak Zaitun
Ambil Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
Sediakan Bawang putih geprek
Siapkan Bumbu ayam kuning:
Sediakan Kunyit
Siapkan Jahe
Sediakan Bawang Merah
Ambil Bawang Putih
Gunakan Saori Saos Tiram
Gunakan Kecap Manis
Gunakan Aja Gula Merah
Gunakan Lada Hitam
Ambil Ketumbar Sedikit Aja
Sediakan Fiber Creme Sedikit Aja
Ambil Geprek:
Sediakan Salam
Sediakan Sereh
Ambil Lengkuas
Ambil Daun Jeruk
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!