Bagaimana Membuat Sambal Mangga Muda Anti Gagal

Susan Roberts   09/12/2020 20:45

Sambal Mangga Muda
Sambal Mangga Muda

Sedang mencari ide resep sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Sambal Mangga Yang Super Pedas Dan Enak. Sambal mangga / resep sambal mangga bikin kalap makan. Teman makan yang bikin keringetan tapi mata melek juga mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat), cabe merah besar, cabe rawit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Mangga Muda memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Mangga Muda:
  1. Siapkan 1 buah Mangga muda (besarnya sedang)
  2. Gunakan 2 butir Bawang Merah
  3. Siapkan 4 buah Cabai rawit merah (sesuai selera)
  4. Gunakan 1/2 sdt Terasi
  5. Siapkan 1/3 bagian Tomat
  6. Siapkan 1/2 sdt Garam
  7. Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir

Pembuatan sambal mangga muda ini sangatlah mudah, namun akan jauh lebih mudah lagi jika menggunakan mesin penunjang seperti mesin pengiris buah dan sayur aneka bentuk. Mangga muda biasanya identik untuk para ibu hamil. Rasanya yang asam bikin nagih siapa saja. Meski demikian, ada lagi olahan yang lebih populer yakni sambal mangga muda.

Cara menyiapkan Sambal Mangga Muda:
  1. Cuci bersih mangga, kupas. Cacah-cacah mangga dengan pisau atau bisa juga mangga diparut dengan parutan wortel, sesuai selera. Beri sedikit garam, remas-remas mangga, laiu cuci bersih (ini akan mengurangi sedikit rasa asam dari mangga). Sisihkan.
  2. Siapkan ulekan, serta semua bahan, ulek semua agak kasar. Tambahkan mangga yg sudah diserut tadi, campur dengan sambal sambil ditekan-tekan (di geprek) dan tercampur rata.
  3. Sambal siap dihidangkan. Paling enak disantap bersama ikan bakar.

Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng. Untuk tingkat rasa pedas pada sambal mangga ini memang dapat ditentuka sesuai dengan keinginan anda, seperti resep sambal mangga muda dibawah ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved