Sedang mencari ide resep sambel pencet mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pencet mangga muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pencet mangga muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel pencet mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel pencet mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pencet Mangga Muda menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Pencet Mangga Muda:
- Siapkan 1/4 mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat)
- Ambil 1 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawah merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Tomat secukupnya(bisa pakai gula merah, jika ada)
- Gunakan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
Cara menyiapkan Sambel Pencet Mangga Muda:
- Cuci bahan-bahan terlebih dahulu.
- Siapkan minyak goreng secukupnya. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar merah, terasi, dan tomat hingga matang. (Jika mau mentah, langsung di ulek juga bisa)
- Jika sudah matang, silahkan siapkan cobek. Masukkan bahan-bahan untuk di ulek hingga halus
- Jika sudah halus, silahkan tambahkan mangga mudanya yang sudah di iris/diparut tersebut. Aduk hingga rata
- Sambel pencet mangga muda sudah siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel pencet mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
