Lagi mencari inspirasi resep iga sapi sambel sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi sambel sereh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi sambel sereh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga sapi sambel sereh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga sapi sambel sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Sapi Sambel Sereh memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Sapi Sambel Sereh:

1. Gunakan iga sapi rebus
2. Siapkan Bumbu halus
3. Sediakan campuran bawang Bombay dan bawang merah
4. Sediakan campuran rawit merah dan keriting merah
5. Gunakan kunyit
6. Siapkan jahe
7. Ambil daun jeruk
8. Gunakan serai
9. Sediakan tomat merah
10. Sediakan garam
11. Ambil kaldu bubuk
12. Siapkan gula pasir
13. Siapkan air kelapa

Cara menyiapkan Iga Sapi Sambel Sereh:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sedikit air lalu didihkan, kemudian masukkan iga dan sisa air kita presto 30 - 45 menit
2. Setelah dingin tutup presto kita buka lanjutkan memasak hingga kuah mengental, koreksi rasa dan Iga siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Sambel Sereh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!