Lagi mencari ide resep putu mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Mayang:

1. Sediakan 700 gr singkong /ubi kayu. Kupas kulitnya, bersihkan lalu parut
2. Sediakan 1/2 biji kelapa parut
3. Sediakan sejumput garam
4. Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
5. Sediakan Saus Gula Merah :
6. Ambil 500 gr gula merah
7. Ambil 2 sdm gula pasir
8. Ambil 250 ml air
9. Sediakan sejumput garam
10. Gunakan 1 lmbr Daun pandan yg disimpulkan

Langkah-langkah membuat Putu Mayang:

1. Campur kelapa parut dengan garam dan daun pandan. Aduk rata. Kukus selama 10 menit. Sisihkan.
2. Campur semua bahan saus gula merah, masak hingga mendidih dan berbusa. Angkat, saring, sisihkan
3. Bagi singkong parut menjadi dua bagian, tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Diskip juga boleh kok, jadi warnanya tetap putih. Aduk rata.
4. Panaskan dandang, setelah air mendidih, ambil sebanyak 2 sendok singkong parut lalu atur didalam dandang yg telah dialas plastik atau daun pisang. Kukus sekitar 10 menit atau sampai singkong matang. Angkat dan sisihkan.
5. Penyajian : Ambil beberapa bagian singkong kukus, taburi kelapa parut dan siram dengan saus gula merah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!