Resep 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh, Bisa Manjain Lidah

Seth Beck   28/08/2020 19:18

6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh
6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh

Lagi mencari ide resep 6. lidah sapi tumis sambal sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. lidah sapi tumis sambal sereh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. lidah sapi tumis sambal sereh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 6. lidah sapi tumis sambal sereh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pengen eksperimen menu lidah sapi lainnya. Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas saat merebus. Masukkan lidah sapi dan rebus hingga empuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 6. lidah sapi tumis sambal sereh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh:
  1. Gunakan Lidah Sapi
  2. Ambil Bumbu
  3. Ambil Cabe Rawit Merah Putih (sesuai selera tapi agak banyak)
  4. Gunakan Bawang Merah (sesuai selera tapi banyak)
  5. Sediakan Bawang Putih
  6. Ambil Sereh (ambil bagian putihnya)
  7. Sediakan Daun Jeruk
  8. Sediakan Terasi (dibakar dulu ya)
  9. Ambil Garam
  10. Gunakan Gula Pasir
  11. Siapkan Minyak Sayur (untuk numis)

Biar kamu punya referensi menu olahan lidah sapi, kamu bisa. Se'i Sapi adalah makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur. Dibuat dari daging sapi Timor yang Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh Nasi goreng kecombrang yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan sambal matah yang bikin. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya.

Cara membuat 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh:
  1. Lidah Sapi direbus dan dibersihkan kulit luarnya. Kemudian dipotong sesuai selera
  2. Cincang cabe rawit, bawang merah, bawang putih, batang sereh dan daun jeruk
  3. Panaskan wajan, tuang minyak (agak banyak) ke dalam wajan, jika sudah panas masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, batang sereh dan daun jeruk yang sudah dicincang. Tambahkan terasi yang sudah dibakar, gula pasir dan garam
  4. Masukkan lidah sapi ke dalam tumisan, koreksi rasa. Kalo udah pas tinggal plating dehhh…

Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Tambahkan garam dan perasan jeruk limau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved