Sedang mencari inspirasi resep keciput (widaran) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput (widaran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput (widaran), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keciput (widaran) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan. Seperti pada umumnya kue kering keciput ada. Keciput spesial kudus adalah toko yang menjual makanan khas kudus meliputi, keciput, widaran dan kacang bawang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keciput (widaran) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keciput (Widaran) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keciput (Widaran):

1. Sediakan 4 butir Telur ayam
2. Siapkan 1/4 gelas belimbing Gula pasir
3. Sediakan 1 Sdm Air kapur sirih
4. Ambil 1 Sdt Vanili Cair
5. Ambil 300 gram Tepung ketan Rose brand
6. Gunakan 1/2 Sdm peres tepung beras
7. Gunakan 200 gram wijen

Widaran juga populer dengan sebutan telur gabus, bahan untuk adonan dasarnya sangat sederhana, serta mudah dan praktis dalam cara membuatnya karena dibuat dengan cara digoreng renyah. Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus. Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai cemilan bersama keluarga. Ambil sedikit adonan, pilin seperti memilin kue widaran (jika kurang.

Cara membuat Keciput (Widaran):

1. Mixer dg kecepatan tinggi Telur, gula, air kapur sirih, Vanili sampai mengembang putih pucat.
2. Lalu masukkan Tepung ketan dan tepung beras aduk menggunakan centong kayu sampai adonan bisa dibentuk
3. Lalu masukkan kedalam piping bag dan gunting ujungnya, lalu tekan sedikit2 piping bag tersebut sambil gunting adonan yg keluar dari piping bag tersebut, jangan lupa saat menggunting adonan tersebut diwadah nya langsung kasi wijen nya,. Lalu goyang2 wadah agar wijen menempel sempurna, setelah itu pisahkan adonan yg sudah dicampur wijen diwadah lain, lakukan hingga adonan habis. Note : saya pake piping bag karna malas yg mau bulet2in nya, supaya lebih cepat… 😅😅😅
4. Lalu goreng dg api kecil, tidak usah menunggu minyak panas, tuang minyak kedalam wajan, lalu tuang adonan sedikit demi sedikit jangan terlalu banyak karna adonan akan mengembang, biarkan sampai adonan mengembang dan keatas, sambil truz diaduk2 hingga kuning keemasan, angkat dan tuang ke wadah yg sudah dialasi kertas minyak supaya minyaknya tidak meresap.
5. Kalo sudah dingin masukkan kedalam toples dan tutup rapat, dijamin mantul dan renyah,.

Mesin cetak Telor Gabus widaran Dan keciput multifungsi. DINAR :makanan kecil khas KUDUS keciput,widaran,cakar ayam,ceripingpisang. SETARA: prduct kerajinan replika, sepeda,becak,kereta ( logam kuningan )..(pain d'épice) gâteaux Keciput Gâteau au fromage - Kastengel gâteaux Rintak gâteau seringues Moka seringues aux amandes Fleurs seringues œufs Cork Fromage crème de noix Widaran fromage. Makanan Olahan (Bolu Kering Keciput Ladrang Keripik Pisang Widaran Kripik). widaran cake / bidaran. Kue Keciput. - kukis coklat dari tepung keto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keciput (Widaran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!