Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ulen Ketan Goreng yang Bikin Ngiler

Austin Cobb   05/07/2020 13:21

Ulen Ketan Goreng
Ulen Ketan Goreng

Anda sedang mencari ide resep ulen ketan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ulen ketan goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ulen ketan goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ulen ketan goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ulen Ketan Goreng enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Beras ketan sama santan atau parutan kelapa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ulen ketan goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulen Ketan Goreng memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ulen Ketan Goreng:
  1. Gunakan 300 gr tepung ketan
  2. Sediakan 150 gr kelapa parut
  3. Siapkan 160 ml santan
  4. Gunakan 1/2 sdt garam

Di sunda ada resep turun temurun yg mesti tau n paham cara bikin nya ya ulen. Suami juga suka ya mesti pinter juga bikin, ga mau kalah kalah sama mertua. Hehehe Belum pake foto, soalnya pas. Orang Sunda biasa menyajikan ulen ketan goreng yang hangat sebagai teman kopi atau teh.

Langkah-langkah menyiapkan Ulen Ketan Goreng:
  1. Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Uleni sebentar.
  2. Siapkan wadah persegi, olesi minyak. Taruh adonan didalamnya, ratakan. Kukus hingga matang. Keluarkan dari kukusan. Biarkan agak dingin. Potong-potong (berhubung agak lengket, susah memotongnya, saya cetak saja pakai cetakan bentuk bunga).
  3. Goreng hingga agak kecoklatan.

Tetapi dimakan langsung pun tidak masalah, itu sesuai selera kamu ya! Ulen ketan bisa disimpan di dalam kulkas jika tidak segera disajikan karena camilan khas Sunda yang satu ini bisa tahan sampai satu minggu lho! Itu dia resep dan cara membuat ulen ketan. Kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi tentang resep cara membuat uli ketan goreng yang lezat, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu :. Ulen ini terbuat dari campuran beras ketan putih, kelapa parut, dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ulen Ketan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved