Bagaimana Membuat Uli Goreng, Bisa Manjain Lidah

Leon Wagner   22/07/2020 02:02

Uli Goreng
Uli Goreng

Lagi mencari inspirasi resep uli goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal uli goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uli goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan uli goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Gemblong / jadah goreng / Uli ketan goreng enak lainnya. Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage, and sometimes mushrooms. Although usually filled only with vegetables, the fried spring rolls might be enrichen with minced beef, chicken, or prawns.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah uli goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Uli Goreng memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Uli Goreng:
  1. Ambil 500 gr ketan
  2. Ambil 1/2 kelapa parut dari 1 buah kelapa (setengah tua)
  3. Gunakan 2 sdm gula
  4. Ambil Secukupnya garam

Almarhumah nenek saya selalu buat sendiri dan biasanya saya selalu dibawakan oleh-oleh ini. Uli ketan goreng merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia, hal ini merupakan sebuah kebanggaan bagi bangsa kita sendiri, karena mempunyai berbagai macam kuliner yang khas. Biasanya penyajiannya cukup praktis, dan cara pengolahannya pun sangat mudah, berikut kita simak resep uli ketan goreng agar bisa bunda buat sendiri di rumah. Resep cara membuat uli ketan, salah satu cemilan tradisional khas betawi yang populer.

Langkah-langkah menyiapkan Uli Goreng:
  1. Kukus ketan -/+ 20 menit lalu angkat tempatkan di wadah lain
  2. Setelah itu kita tambahkan garam dan gula aduk rata setelah itu masukkan kelapa aduk rata
  3. Kukus kembali -/+ 20 menit atau hingga matang
  4. Setelah matang masukkan di wadah lain lalu kita tumbuk hingga halus ya bun lalu kita bentuk
  5. Setelah itu potong2 sesuai selera ya bun…oiya jgn lupa pisaunya diberi plastik ya biar tidak nempel
  6. Dan siap digoreng dech, tunggu kuning keemasan lalu angkat. Siap dihidangkan

Umumnya dimakan langsung atau bersama serundeng. Saat ini memang jarang sekali yang menjajakan cemilan ini. Jadi jika kamu sangat ingin, bisa coba buat sendiri di rumah. Adunan ni tak payah uli pon tak pe. Dah siap goreng boleh la salut kan dengan gula atau coklat atau sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Uli Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved