Lagi mencari ide resep jadah / tetel goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jadah / tetel goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jadah / tetel goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jadah / tetel goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

In eastern Java fried tetel is more popular than grilled jadah but in Central Java grilled jadah is more popular than fried ones. Lihat juga resep Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com) enak lainnya. Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com) Orang" rumah, tidak bosen"nya makan Kue tradisional dari bhan beras ketan ini, yg disebut dg bayak nama ada, uli tetel ketan gemblong dan juga jadah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jadah / tetel goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jadah / tetel goreng memakai 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jadah / tetel goreng:

1. Ambil 500 gr beras ketan
2. Siapkan 1/2 buah kelapa parut panjang (stgh tua)
3. Gunakan 1 sdm garam
4. Sediakan 150 ml air panas

Meskipun jadah termasuk dalam makanan kue basah namun banyak orang yang menggemari makanan ini. Biasnya jadah dibungkus menggunakan daun pisang. Saat menikmati jadah memang nikmat jika ditemani dengan tempe bacem dan cabai rawit. Tampilan jadah memang terlihat sangat sederhana, namun rasanya bisa membuat kita ketagihan.

Cara membuat Jadah / tetel goreng:

1. Cuci dan Rendam beras ketan minim 3 jam,tiriskan (boleh semalaman)
2. Panaskan kukusan,kukus stgh matang 20 menit,angkat
3. Campur kan beras ketan stgh mtg dg kelapa yg sdh d campur garam.. aduk rata
4. Tuang air panas dikit2 sambil di aduk dikit2 smpai merata,diamkan 15 mnit agar meresap
5. Kukus kembali 30-40 mnit hingga matang..angkat
6. Panas2 lgsung tumbuk perlahan hgga kalis dan menyatu(alasi baskom dan ulekan dg plastik)
7. Bentuk/cetak lalu biarkan dingin,masukkan kulkas 2-3 jam,potong2 (beri pisau dg plastik yg d oles minyak)
8. Siap d goreng stgh mtg atau sampai kering

Lihat juga resep Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com) enak lainnya. Tidak hanya lezat disantap bersama tempe, jadah goreng atau jadah bakar juga bisa menjadi opsi lain dalam menikmati makanan berbahan dasar ketan ini. Apabila digoreng atau dibakar, bagian luar jadah akan terasa sedikit keras namun tetap lunak di dalam. Jadah tergolong makanan yang cocok dinikmati disegala musim, namun lebih nikmat disantap saat. Uli jadah, tetel gembelong, ketan goreng (Magic com) Orang" rumah, tidak bosen"nya makan Kue tradisional dari bhan beras ketan ini, yg disebut dg bayak nama ada, uli tetel ketan gemblong dan juga jadah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jadah / tetel goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!