Lagi mencari ide resep 26. soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26. soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26. soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 26. soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 26. soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 26. Soto Ayam Bening menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 26. Soto Ayam Bening:

1. Ambil 400 gr ayam
2. Sediakan secukupnya Air
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 8 siung bawang merah
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Sediakan 1 sdt ketumbar
7. Sediakan 1 jempol jahe
8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
9. Siapkan (kalo mau pake kunyit silahkan, saya ga pake)
10. Gunakan Bumbu lainnya
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
12. Siapkan 2 lembar daun salam
13. Siapkan 1 batang sereh geprek
14. Ambil 1,5 jempol lengkuas geprek
15. Siapkan secukupnya garam
16. Sediakan minyak untuk menumis
17. Ambil Bahan pelengkap
18. Sediakan Tauge'
19. Siapkan iris daun seledri
20. Gunakan iris daun bawang
21. Ambil bawang goreng
22. Sediakan jeruk nipis
23. Sediakan Telur
24. Siapkan perkedel
25. Gunakan sambel
26. Ambil sesuai selera

Cara membuat 26. Soto Ayam Bening:

1. Campur semua bumbu halus. Blender dengan minyak/ uleg halus
2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu lainnya, masukkan air, masukkan ayam. Rebus dengan api kecil/sedang hingga mendidih. Matikan kompor. Goreng ayam sebentar.
3. Susun nasi, tauge, ayam suwir, irisan daun bawang &seledri, kemudian siram kuah soto, tambahkan bawang goreng. Beri telur, sambel, jeruk nipis. Enak juga dimakan dengan mendoan. Tapi sayangnya ga bikin mendoan hehehe

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26. soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!