Cara Gampang Membuat #50 Soto Bening ala mbahti, Bikin Ngiler
Darrell Neal 28/11/2020 15:21
#50 Soto Bening ala mbahti
Anda sedang mencari ide resep #50 soto bening ala mbahti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #50 soto bening ala mbahti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #50 soto bening ala mbahti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #50 soto bening ala mbahti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #50 soto bening ala mbahti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #50 Soto Bening ala mbahti memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #50 Soto Bening ala mbahti:
Siapkan Bahan kuah:
Siapkan 2,5 liter air kaldu/air biasa (kaldu ayam kampung lebih sedep)
Gunakan 5 siung bawang putih, uleg halus
Siapkan 1 sdm merica utuh, uleg halus
Sediakan 1-2 sdt garam dan gula
Siapkan 2 ruas kunyit bakar, cukup digeprek saja
Ambil 2 ruas jahe bakar, geprek
Gunakan 2 lembar daun salam
Sediakan 3 lembar daun jeruk
Sediakan 1 batang serai ambil putihnya, geprek
Sediakan 2 batang seledri utuh
Siapkan 2 batang bawang pre utuh
Ambil 1 butir kaldu blok (ayam)
Gunakan 2-3 sdm minyak utk menumis bumbu
Ambil Pelengkap:
Ambil Soun RRT, rebus 10 detik, api mati
Siapkan Cambah, bersihkan, rebus 15 detik(mentah juga boleh)
Siapkan Ayam goreng suwir
Sediakan Bawang merah goreng
Gunakan Seledri iris kecil
Sediakan Perkedel kentang
Sediakan Tempe goreng tepung
Sediakan Sambal bawang kosek
Langkah-langkah membuat #50 Soto Bening ala mbahti:
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun2an, tuang air kaldu/ kaldu blok. (Karena sy gak ada stok kaldu, sy pake air putih biasa, plus 2 kaldu blok) Masak air hingga mendidih.
Tuang sedikit air mendidih ke tumisan bumbu. Saring bumbu. Masukkan daun pre, seledri utuh. Beri gula garam, tes rasa.
Tata soun, cambah, bawang goreng, seledri, ayam suwir. Siram dengan kuah. Tambahkan tempe goreng tepung dan perkedel kentang. Jangan lupa kecap, sambal dan jeruk nipisnya.. Masyaallaah nikmaaaaat!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #50 Soto Bening ala mbahti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!