Lagi mencari ide resep plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah plecing sayuran tanpa kacang tanah simple dan sedap nian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian:

1. Ambil daun singkong
2. Ambil kacang panjang
3. Ambil wortel
4. Siapkan terong
5. Ambil Bahan sambal
6. Ambil cabe merah
7. Ambil cabe rawit setan
8. Ambil tomat chery atau cungdiro (saya keabisan tomat)
9. Siapkan terasi
10. Siapkan bawang merah
11. Ambil bawang putih
12. Siapkan jeruk kunci (saya kesabisan jeruk limo)
13. Sediakan garam halus (sedikit dulu karena terasi sudah asin)
14. Siapkan gula pasir

Langkah-langkah membuat Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian:

1. Siapkan bahan
2. Kupas dan cuci bersih bawang, cabe untuk bahan sambal
3. Kupas dan cuci bersih sayuran, wortel dan terong dipotong sesuai selera. Kacang panjang buang ujung2nya saja
4. Rebus wortel di panci berisi air yang diberi garam dan 2-3 SDM minyak dengan api besar sekitar 5-7 menit. Setelah matang, angkat dan rendam di air matang yang diberi es lalu tiriskan
5. Begitupula untuk kacang panjang, terong dan daun singkong. Setiap 1 jenis sayuran matang, panci ditambah air sedikit, didihkan lagi, tambah garam dan minyak. Setelah matang dan diangkat, rendam juga dengan air es dan tiriskan
6. Setelah sayuran selesai, di panci tsb rebus cabe, bawang dan tomat chery sampai matang dan lembut bawang dan tomatnya
7. Goreng terasi dengan sedikit minyak
8. Ulek cabe, bawang dan tomat yang sudah direbus tadi. Sebelum diulek tambah terasi dengan minyak2nya, beri garam halus, gula pasir dan perasan 2 buah jeruk kunci. Koreksi rasa
9. Sambal jadi, siramkan di atas rebusan sayuran tadi dan siap disantap. Sama ikan goreng, atau ayam betutu, wah mantap banget. Pedas dan segar, sehat juga karena sayurannya direbus aja. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Plecing Sayuran Tanpa Kacang Tanah Simple dan Sedap Nian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!