Sedang mencari inspirasi resep kue ketan goreng ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ketan goreng ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ketan goreng enak lainnya. KOMPAS.com - Kentang kerap diolah oleh orang Indonesia menjadi berbagai macam masakan, bisa untuk lauk-pauk, camilan, dan kue manis. Olahan kentang ala orang Indonesia relatif lebih kompleks jika dibanding dengan olahan kentang ala Western.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ketan goreng ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue ketan goreng ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue ketan goreng ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue ketan goreng ala ala memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue ketan goreng ala ala:
- Ambil 125 gram beras ketan
- Siapkan 25 gram kacang hijau
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Sediakan 100 gram Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Terbuat dari tepung beras ketan dan kelapa, lalu dibaluri gula aren atau gula jawa. Bentuknya yang oval jadi alasan mengapa kue ini diberi nama seperti itu. Kalau di daerah tempat tinggalmu susah mendapatkan kue ini, kamu bisa bikin sendiri di rumah. Inilah resep kue kontol sapi khas Banten.
Langkah-langkah membuat Kue ketan goreng ala ala:
- Blender kacang hijau. Beri sedikit air lalu masak, aduk-aduk beri sedikit garam. Angkat.
- Blender beras ketan. Campur dengan gula halus, tepung beras, dan kacang hijau.
- Beri sedikit air. Uleni hingga kalis.
- Goreng adonan tersebut. Angkat dan sajikan.
KUE KETAN SRIKAYA DI BOGOR memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. KUE KETAN SRIKAYA DI PALEMBANG memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Selain praktis, aneka camilan kue goreng ini juga tahan lama lho. Berikut lima resep kue goreng renyah dari tepung, bikin kamu nggak berhenti ngunyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue ketan goreng ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
