Lagi mencari inspirasi resep soto betawi susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto betawi Susu menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto betawi Susu:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi (boleh bagian has dalam)
2. Sediakan 1 liter susu UHT full cream
3. Siapkan Boleh ditambahin santan kental dari setengah butir kelapa
4. Gunakan Kaldu sapi kemasan
5. Gunakan Bumbu halus
6. Gunakan 5 siung bawang merah
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
9. Siapkan Merica bubuk
10. Siapkan pala bubuk
11. Siapkan 1 buah kemiri
12. Siapkan Jintan
13. Sediakan Cengkeh,kapulaga(saya skip karena lagi kosong)
14. Sediakan Daun jeruk,salam,lengkuas,jahe,serai
15. Ambil Pelengkap
16. Siapkan Kentang goreng
17. Sediakan Emping
18. Gunakan daun bawang
19. Ambil bawang goreng
20. Ambil perasan jeruk
21. Siapkan Tomat
22. Ambil sambal
23. Gunakan Kecap

Uniknya, ada soto betawi yang tidak menggunakan santan sebagai kuahnya, tetapi susu! Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya.

Cara membuat Soto betawi Susu:

1. Potong daging sesuai selera,lalu rebus hingga daging benar-benar empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan salam,serai,lengkuas,daun jeruk,cengkeh,tumis laginhibgga harum.
3. Tambahkan santal kemudian aduk sampai mendidih,masukkan daging.Tunggu sampai bumbu sedikit meresap,lalu tuang susu uht,aduk lagi sampai mendidih.
4. Koreksi rasa,kemudian hidangkan soto dengan bahan-bahan pelengkap….Dimakan masih hangat lebih enak ya ☺️

Soto Betawi terbuat dari daging sapi asli (bisa juga ditambah dengan jeroan) dan aneka rempah yang ditambahkan membuat rasanya semakin menggugah selera untuk segera mencicipinya. Sama halnya dengan soto Betawi biasa, soto Betawi susu juga memakai daging dan jerohan yang direbus didalam kuah soto dan digoreng. Resep soto Betawi susu yang lezat bisa Anda simak di. Cara membuat Soto Betawi Susu : ~ Langkah awal didihkan air lalu masukkan daging sapi, jeroan, potongan jahe jug a lengkuas. ~ Anda rebus sampai empuk. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto betawi Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!