Bagaimana Membuat Cupcake Brownies Lumer, Sempurna

Charles Hubbard   07/09/2020 10:47

Cupcake Brownies Lumer
Cupcake Brownies Lumer

Sedang mencari inspirasi resep cupcake brownies lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cupcake brownies lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cupcake brownies lumer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cupcake brownies lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cupcake brownies lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cupcake Brownies Lumer menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cupcake Brownies Lumer:
  1. Ambil butter
  2. Ambil minyak goreng
  3. Ambil DCC (saya pakai Tulip)
  4. Siapkan telur
  5. Sediakan gula pasir
  6. Sediakan palm sugar
  7. Ambil tepung maizena
  8. Gunakan susu bubuk
  9. Ambil cokelat bubuk
  10. Siapkan tepung segitiga biru
  11. Ambil baking powder
  12. Sediakan untuk cupcake secukupnya
  13. Siapkan Topping brownies
  14. Siapkan Keju parut (boleh diganti dgn almond slice, chocochip, dll)
Langkah-langkah membuat Cupcake Brownies Lumer:
  1. Lelehkan butter, DCC, dan minyak goreng. Boleh ditim, kalo saya di masak dengan api kecil, jangan sampe mendidih, cukup sampe cair nyatu semuanya. Setelah itu matikan api, dan diamkan sampai suhu ruangan. Sementara itu, diwadah lain kocok telur, gula pasir, dan palm sugar, sampai tercampur rata kurang lebih 2 menit.
  2. Masukkan lelehan butter yang sudah dingin tadi kedalam kocokan telur. Kocok lagi dengan mixer kecepatan rendah sampai semuanya tercampur rata. Masukkan cokelat bubuk, baking powder, tepung maizena, dan susu bubuk, kocok lagi sampai merata. Terakhir masukkan tepung terigu secara bertahap, sampai kesemuanya habis dan tercapur rata. Panaskan oven dengan api sedang.
  3. Siapkan cup di atas loyang panggang. Masukkan adonan masing2 2 sendok makan kedalamnya (adonan cukup di isi setengah dari tinggi cup, karena nanti bakal ngembang ke atas, kalau terlalu banyak bakal luber). Setelah semua adonan habis terbagi rata, beri topping ke atasnya. Panggang dalam oven kurang lebih 20menit aja. Jangan terlalu lama, biar dalamnya melty atau lumer ya.
  4. Keluarkan dari oven. Lalu biarkan dingin. Kalau mau maksimal meltynya sajikan hangat yaa… selamat menikmati 💛

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cupcake brownies lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved