Resep Ayam Goreng Lengkuas Presto #BikinRamadhanBerkesan yang Enak Banget

Clifford Pope   01/12/2020 13:13

Ayam Goreng Lengkuas Presto #BikinRamadhanBerkesan
Ayam Goreng Lengkuas Presto #BikinRamadhanBerkesan

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas presto #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas presto #bikinramadhanberkesan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas presto #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas presto #bikinramadhanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam goreng bumbu lengkuas presto ini melalui beberapa tahap. Tahap pertama yakni pelunakan daging ayam beserta tulangnya dengan menggunakan panci presto. Berikutnya adalah tahap penggorengan hingga menjadi daging ayam goreng lengkuas yang enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas presto #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Presto #BikinRamadhanBerkesan memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Presto #BikinRamadhanBerkesan:
  1. Sediakan 2 Kg ayam, cuci bersih potong2
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  3. Ambil Garam
  4. Siapkan 2 btg sereh
  5. Gunakan 3 lbr salam
  6. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  7. Sediakan Air untuk mengungkep ayam
  8. Ambil Bumbu halus (qu diblender) :
  9. Ambil 1 sdm ketumbar
  10. Sediakan 7 butir bawang merah
  11. Ambil 4 butir bawang putih
  12. Sediakan 1 jari jahe kupas
  13. Ambil 3 btr kemiri
  14. Sediakan 3 ruas kunyit
  15. Gunakan 4 ruas lengkuas muda

Ayam Goreng tulang lunak memang menjadi salah satu varian ayam goreng yang cukup difavoritkan. Masak ayam sampai air mendidih dan panci berdesis. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Presto #BikinRamadhanBerkesan:
  1. Siapkan ayam potong di baskom lalu beri garam dan perasan air jeruk nipis, aduk rata diamkan 15 menit.
  2. Tuang ayam dan bumbu halus, daun salam,daun jeruk, dan sereh ke dalam panci presto lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Beri Garam lalu nyalakan api besar tunggu sampai tombol merah keatas, kecilkan api kemudian masak 15 menit saja. (20menit terlalu empuk) tergantung presto masing2 ya bunda2…
  3. Setelah 15 menit matikan api,tunggu hingga uap menghilang,buka tutup panci presto, goreng hingga kekuningan,sisanya simpan di freezer.

Angkat dan tiriskan, siap Kemudian tamhankan bumbu halus, garam, merica, ketumbar bubuk, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. - Tutup panci presto sampai bunyi klik. Baik ayam bakar presto ataupun ayam goreng presto. Keduanya juga sama sama lezat dan maknyus, Anda bisa mencoba keduanya atau salah satunya, tergantung selera Anda. Aduk rata dulu bumbu halusnya beserta daun salam & lengkuas. Lumuri pada seluruh permukaan daging ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Presto #BikinRamadhanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved